1
00:00:01,780 --> 00:00:05,100
Omroeper: Eerder,
op MasterChef Australië...

2
00:00:06,420 --> 00:00:08,220
SOFIA: Ui.
ANDY: Yuzu.

3
00:00:08,220 --> 00:00:09,940
POH: Rode biet.

4
00:00:09,940 --> 00:00:13,180
..onze juryleden elke set
een uitdaging...

5
00:00:13,180 --> 00:00:14,740
JEAN-CHRISTOPHE: In het Frans
koken,

6
00:00:14,740 --> 00:00:16,500
er zijn vijf moedersauzen.

7
00:00:16,500 --> 00:00:19,180
..om de deelnemers naar een hoger niveau te tillen...

8
00:00:19,180 --> 00:00:21,500
Verwelkom Poh Ling Yeow!

9
00:00:21,500 --> 00:00:23,140
(JAUW EN APPLAUS)

10
00:00:23,140 --> 00:00:24,820
Er is een beetje aan de hand,

11
00:00:24,820 --> 00:00:26,700
vandaar dat we dit moeten bijhouden.

12
00:00:28,020 --> 00:00:29,420
(ANNABEL KRIJGT)

13
00:00:29,420 --> 00:00:32,780
..om onze thuiskoks te laten stralen
in de finale.

14
00:00:32,780 --> 00:00:34,780
Dat is een verdomd lekker gerecht.

15
00:00:34,780 --> 00:00:37,620
Ik vond dat verdomd geweldig.

16
00:00:37,620 --> 00:00:40,740
POH: Je denkt als een chef-kok
nu, en je kunt het proeven.

17
00:00:40,740 --> 00:00:44,980
Maar het was het einde
van de reis voor Luke...

18
00:00:44,980 --> 00:00:48,100
JEAN-CHRISTOPHE: Jij gaat
een heel lange weg te gaan.

19
00:00:48,100 --> 00:00:49,500
..en Annabel.

20
00:00:49,500 --> 00:00:51,180
ANNABEL: Had een bloeding
ripper-tijd,

21
00:00:51,180 --> 00:00:52,660
maar het is nog maar het begin.

22
00:00:55,220 --> 00:00:59,060
Vanavond gaan we uitrollen
de rode loper...

23
00:01:00,420 --> 00:01:04,620
..voor een gast daarbuiten
hun wildste fantasie.

24
00:01:23,020 --> 00:01:24,580
Daar gaan we.

25
00:01:24,580 --> 00:01:26,540
(JAUW EN APPLAUS)

26
00:01:26,540 --> 00:01:27,740
(DEELNEMERS UITROEPEN)

27
00:01:31,220 --> 00:01:32,740
PETRO: Oh, mijn God!

28
00:01:32,740 --> 00:01:34,740
(VINNIE LACHT)

29
00:01:34,740 --> 00:01:37,020
VINNIE: Wat?!
Ver weg.

30
00:01:37,020 --> 00:01:38,540
Ik kan het niet geloven
dat iedereen hier is.

31
00:01:38,540 --> 00:01:39,700
Dit is zo cool.

32
00:01:39,700 --> 00:01:41,140
Ik heb deze mensen niet gezien
voor altijd.

33
00:01:42,140 --> 00:01:44,180
Al onze vrienden zijn hier,

34
00:01:44,180 --> 00:01:46,020
en ze zijn uitgerold
een rode loper voor ons.

35
00:01:47,500 --> 00:01:50,020
Hier zijn ze dan, de laatste vier!
Ja!

36
00:01:50,020 --> 00:01:52,060
(JAUW EN APPLAUS)

37
00:01:55,700 --> 00:01:57,620
Het is best gaaf.

38
00:01:57,620 --> 00:01:59,220
Rechts.

39
00:01:59,220 --> 00:02:02,220
Dit punt bereiken
van de concurrentie

40
00:02:02,220 --> 00:02:04,860
is werkelijk opmerkelijk
prestatie.

41
00:02:06,180 --> 00:02:09,420
Dus wat we deden, hebben we uitgenodigd
al je vrienden...

42
00:02:09,420 --> 00:02:10,860
(JAUWEN)

43
00:02:10,860 --> 00:02:12,380
..om je aan te moedigen.

44
00:02:12,380 --> 00:02:13,820
Ik ben terug!

45
00:02:13,820 --> 00:02:16,300
Het is zo spannend om terug te zijn.

46
00:02:16,300 --> 00:02:20,380
Zoals je kunt zien,
we zijn één rechter achter.

47
00:02:20,380 --> 00:02:23,140
Andy kan vandaag niet bij ons aanwezig zijn.

48
00:02:23,140 --> 00:02:25,220
En pourquoi? Parce...

49
00:02:25,220 --> 00:02:27,620
..Andy heeft het druk

50
00:02:27,620 --> 00:02:31,340
genieten van een nieuwe babyjongen.

51
00:02:31,340 --> 00:02:33,020
(UITROEPEN)

52
00:02:39,740 --> 00:02:41,460
POH: Hij ziet eruit als de schattigste
kleine burrito.

53
00:02:41,460 --> 00:02:42,700
Dat doet hij.
(GELACH)

54
00:02:42,700 --> 00:02:45,220
Hij is... Hij is zo schattig.

55
00:02:45,220 --> 00:02:47,260
Andy zal zeer binnenkort terugkomen.

56
00:02:47,260 --> 00:02:48,740
Hij stuurt al zijn liefde

57
00:02:48,740 --> 00:02:50,660
en zijn beste wensen
voor jullie allemaal.

58
00:02:52,380 --> 00:02:54,580
Oké, jongens, als je kunt, alsjeblieft

59
00:02:54,580 --> 00:02:57,260
ga naar het portaal,
en stop niet met ze op te vrolijken.

60
00:02:57,260 --> 00:02:59,620
Alsjeblieft.
(APPLAUS)

61
00:02:59,620 --> 00:03:01,340
LUKE: Ga door, jongens.
GRACE: Veel succes, jongens.

62
00:03:02,500 --> 00:03:04,620
Het ziet er erg glamoureus uit
hier vandaag.

63
00:03:04,620 --> 00:03:08,620
Zoals, alles is, zoals,
rood fluweel, en er zijn bloemen,

64
00:03:08,620 --> 00:03:09,980
dus ik heb het gevoel dat dat wel zou kunnen

65
00:03:09,980 --> 00:03:12,300
iets heel groots zijn
staat te gebeuren.

66
00:03:13,780 --> 00:03:16,020
Nou, ik wed dat je dat dacht
die rode loper

67
00:03:16,020 --> 00:03:17,380
was alleen voor jou.

68
00:03:17,380 --> 00:03:19,220
DEELNEMERS: O.

69
00:03:19,220 --> 00:03:21,660
GANTRY: Ooh!

70
00:03:21,660 --> 00:03:22,820
Daar gaan we.

71
00:03:22,820 --> 00:03:25,260
In een seizoen vol supersterren,

72
00:03:25,260 --> 00:03:27,740
we hebben een van de grootste gered

73
00:03:27,740 --> 00:03:29,660
supersterren van dit moment.

74
00:03:29,660 --> 00:03:30,780
Wauw.

75
00:03:32,900 --> 00:03:34,540
Mijn hart klopt.

76
00:03:34,540 --> 00:03:36,700
(ZUCHT) Ik ben zo opgewonden

77
00:03:36,700 --> 00:03:39,700
om u aan deze gast voor te stellen

78
00:03:39,700 --> 00:03:42,860
dat mijn binnenkant op hol slaat.

79
00:03:42,860 --> 00:03:45,740
En eerlijk gezegd zou ik dat graag willen
een vloek uit te spreken

80
00:03:45,740 --> 00:03:48,500
gewoon om wat te ventileren
van mijn... (LACHT) ..nervositeit.

81
00:03:48,500 --> 00:03:49,500
Maar dat zal ik niet doen.

82
00:03:49,500 --> 00:03:52,140
Ik zal centreren en doorgaan.

83
00:03:52,140 --> 00:03:54,020
Wie is het? Ik niet
wil...ik wil niet raden.

84
00:03:54,020 --> 00:03:55,580
Ik wil niet raden.
Ik wil niet raden.

85
00:03:55,580 --> 00:03:56,860
Ik wil gewoon verrast worden.

86
00:03:56,860 --> 00:04:00,420
Ze is een wereldwijd icoon...

87
00:04:02,020 --> 00:04:03,300
..een filantroop...

88
00:04:04,820 --> 00:04:05,980
..een humanitaire...

89
00:04:08,100 --> 00:04:10,460
..een vrouw die over de hele wereld bekend is
voor haar hart,

90
00:04:10,460 --> 00:04:12,020
haar stem,

91
00:04:12,020 --> 00:04:14,220
en haar diepe liefde
van thuis koken...

92
00:04:15,740 --> 00:04:17,580
..met haar eigen lifestylemerk

93
00:04:17,580 --> 00:04:19,740
dat is inclusief schenken

94
00:04:19,740 --> 00:04:21,780
en mooi ambachtelijk
voedingsproducten.

95
00:04:26,460 --> 00:04:28,940
Helemaal
uit het zonnige Californië...

96
00:04:30,380 --> 00:04:33,140
..welkom
naar MasterChef Australië...

97
00:04:34,660 --> 00:04:37,460
..de hertogin van Sussex...
BELINDA: (hijgt) Oh, mijn God.

98
00:04:37,460 --> 00:04:38,700
EMILY: Nee!

99
00:04:38,700 --> 00:04:40,700
..Meghan Markle!

100
00:04:40,700 --> 00:04:42,020
Wat?!

101
00:04:42,020 --> 00:04:44,100
(JAUW EN APPLAUS)
HANNA: Meen je dat?

102
00:04:44,100 --> 00:04:45,380
Ik weet.

103
00:04:45,380 --> 00:04:46,700
Wat gebeurt er?!

104
00:04:52,100 --> 00:04:54,500
(JAUW EN APPLAUS)

105
00:05:00,780 --> 00:05:01,820
Hallo.

106
00:05:07,060 --> 00:05:09,220
Oké, jongens, verdeel de vloer!
Splits de vloer!

107
00:05:09,220 --> 00:05:11,020
Hallo.

108
00:05:11,020 --> 00:05:12,220
Hallo heren.

109
00:05:15,860 --> 00:05:18,300
Bienvenue,
van MasterChef Australië.

110
00:05:18,300 --> 00:05:19,940
O, dank je.

111
00:05:21,060 --> 00:05:22,660
Hoi.
Goedheid, welkom.

112
00:05:22,660 --> 00:05:24,300
Bedankt. Ik ben zo blij
om hier te zijn.

113
00:05:24,300 --> 00:05:25,700
Welkom.
Bedankt.

114
00:05:28,380 --> 00:05:30,300
Wat is er aan de hand?! (LACHT)

115
00:05:30,300 --> 00:05:31,580
Nou, hallo.

116
00:05:31,580 --> 00:05:33,220
Ik zei dat je dit niet zou vergeten.

117
00:05:33,220 --> 00:05:35,060
(GELACH)

118
00:05:35,060 --> 00:05:36,580
Hè? Ooh-ooh!

119
00:05:41,220 --> 00:05:42,500
Ik voel me nu echt warm.

120
00:05:42,500 --> 00:05:43,860
Dit is enorm!

121
00:05:43,860 --> 00:05:45,380
Zoals, wat?

122
00:05:45,380 --> 00:05:48,140
LYDIA: Wauw!
DOT: Iconisch.

123
00:05:48,140 --> 00:05:51,980
Meghan, de hertogin van Sussex,
hier, vandaag.

124
00:05:51,980 --> 00:05:54,060
(LACHT) Meen je dat?

125
00:05:54,060 --> 00:05:56,300
Geen druk.
Het wordt geweldig.

126
00:05:56,300 --> 00:05:57,900
Ja, geen zorgen.

127
00:05:58,860 --> 00:06:02,060
LYDIA: Heilige koe.
Dat is superspannend.

128
00:06:02,060 --> 00:06:03,620
Nooit in mijn stoutste dromen

129
00:06:03,620 --> 00:06:06,460
Had ik gedacht dat het iemand zou zijn?
van dat kaliber.

130
00:06:07,660 --> 00:06:09,380
Jullie zijn allemaal prachtig geworden
tint rood.

131
00:06:09,380 --> 00:06:11,100
(GELACH)

132
00:06:11,100 --> 00:06:12,460
Ben ik, ja?

133
00:06:13,540 --> 00:06:15,260
Welkom. Noem ik jou hertogin?

134
00:06:15,260 --> 00:06:17,220
O, noem mij Meghan.
Absoluut, ja.

135
00:06:17,220 --> 00:06:20,260
Bedankt. Welkom Meghan,
we zijn zo vereerd

136
00:06:20,260 --> 00:06:22,380
jij bent bij ons gekomen
in de MasterChef-keuken.

137
00:06:22,380 --> 00:06:24,140
Hoe voelt het om terug te zijn
in Australië?

138
00:06:24,140 --> 00:06:26,860
O, we zijn zo opgewonden.
Wij houden van Australië.

139
00:06:26,860 --> 00:06:29,060
We hadden de meest sentimentele,
geweldige tijd.

140
00:06:29,060 --> 00:06:31,060
We waren er bijna
acht jaar geleden.

141
00:06:31,060 --> 00:06:33,180
Wij maakten bekend dat we zwanger waren
met Archie destijds.

142
00:06:33,180 --> 00:06:35,020
De cirkel is dus rond,
hier zijn we,

143
00:06:35,020 --> 00:06:37,500
maar blij om hier te zijn
met jullie allemaal

144
00:06:37,500 --> 00:06:39,220
en proef echt lekker eten.

145
00:06:39,220 --> 00:06:41,580
Ik heb gehoord dat je geweest bent
Dit seizoen zorgt het voor een storm.

146
00:06:41,580 --> 00:06:43,780
O ja.
Ze waren geweldig.

147
00:06:43,780 --> 00:06:44,820
Ben jij een MasterChef-fan?

148
00:06:44,820 --> 00:06:48,100
Oh, mijn god, natuurlijk!
Wie is geen MasterChef-fan?

149
00:06:48,100 --> 00:06:49,660
Het is zo'n geweldige show.

150
00:06:49,660 --> 00:06:51,060
En ik ben gewoon heel vereerd

151
00:06:51,060 --> 00:06:52,780
dat mij werd gevraagd te kunnen
om hier bij jou te zijn,

152
00:06:52,780 --> 00:06:54,980
en om er een paar te kunnen beoordelen
van deze maaltijden, dus bedankt.

153
00:06:54,980 --> 00:06:56,980
Bedankt dat je mij hebt.
Bedankt voor het langskomen.

154
00:06:56,980 --> 00:06:58,500
Natuurlijk.

155
00:07:00,140 --> 00:07:02,660
Ik ga een beetje
brutaal, maar ik wilde je vragen:

156
00:07:02,660 --> 00:07:03,820
welke is beter -

157
00:07:03,820 --> 00:07:05,660
Amerikaanse MasterChef
of Australische MasterChef?

158
00:07:05,660 --> 00:07:07,940
Oh, mijn god, dat zou ik onmogelijk kunnen
doe dat zelf.

159
00:07:07,940 --> 00:07:10,020
Maak je een grapje?
Het is oké, het is oké.

160
00:07:10,020 --> 00:07:12,140
Je hoeft niet... je hoeft niet...
Het is een dode hitte.

161
00:07:12,140 --> 00:07:13,460
Ja, ja.
Beide geweldig.

162
00:07:13,460 --> 00:07:15,020
Wij zullen het niet vertellen...
We vertellen het niet aan Gordon.

163
00:07:15,020 --> 00:07:16,460
Knipper twee keer als het Australisch is.
Ja... (LACHT)

164
00:07:16,460 --> 00:07:18,980
Oh, ze knippert!
(GELACH)

165
00:07:21,220 --> 00:07:22,300
Meghan, we hebben gezien hoeveel

166
00:07:22,300 --> 00:07:23,820
je houdt ervan om tijd door te brengen
in de keuken.

167
00:07:23,820 --> 00:07:25,980
Hoe omschrijf je
jouw kookstijl thuis?

168
00:07:27,020 --> 00:07:28,780
Mijn kookstijl
is echt ontspannen.

169
00:07:30,180 --> 00:07:32,540
Ik ben opgegroeid in Californië,
en dus, zoals je weet,

170
00:07:32,540 --> 00:07:34,780
we hebben ongelooflijke producten.

171
00:07:34,780 --> 00:07:37,300
Dus ik denk dat je gewoon begint
om echt van boer tot bord te houden

172
00:07:37,300 --> 00:07:38,740
op jonge leeftijd.

173
00:07:38,740 --> 00:07:40,100
Mijn moeder is een geweldige kok,

174
00:07:40,100 --> 00:07:42,820
en ik ben opgegroeid met kijken
zoveel kookprogramma's.

175
00:07:42,820 --> 00:07:44,660
Dus ik leerde mezelf koken,

176
00:07:44,660 --> 00:07:46,580
hoe creatief te worden
met wat je hebt,

177
00:07:46,580 --> 00:07:48,100
en, eh, ja, ik vind het gewoon geweldig.

178
00:07:48,100 --> 00:07:50,300
En ik vind het leuk om te kunnen
te voeden door middel van voedsel.

179
00:07:50,300 --> 00:07:52,580
Ik vind het iets moois
te kunnen doen.

180
00:07:54,180 --> 00:07:55,220
Mag ik je alsjeblieft vragen, Meghan,

181
00:07:55,220 --> 00:07:57,940
wat is je favoriete gerecht
koken voor het gezin?

182
00:07:59,220 --> 00:08:00,740
Dat is een moeilijke.

183
00:08:00,740 --> 00:08:03,780
Het is een moeilijke, omdat ik dat heb gedaan
veel smaakpapillen om te sussen.

184
00:08:03,780 --> 00:08:05,300
Ja, dat wilde ik zeggen.

185
00:08:05,300 --> 00:08:06,820
Eh, mijn man,
afkomstig uit Groot-Brittannië,

186
00:08:06,820 --> 00:08:08,780
houdt van veel vlees, aardappelen,
roomsaus.

187
00:08:08,780 --> 00:08:11,660
Meisje uit Californië - ik vind het leuk
gegrilde vis, gegrild vlees,

188
00:08:11,660 --> 00:08:13,660
veel citrusvruchten.

189
00:08:13,660 --> 00:08:18,100
Ik gebruik graag heel puur,
natuurlijke kruiden en specerijen.

190
00:08:18,100 --> 00:08:20,900
Weet je, nogmaals, als je kunt
trek verse kruiden, zoals...

191
00:08:20,900 --> 00:08:23,300
Zeg je 'kruiden'
of 'erbs' hier?

192
00:08:23,300 --> 00:08:24,660
Hier zeggen we ‘kruiden’.
Jij wel?

193
00:08:24,660 --> 00:08:26,140
Maar blijf alsjeblieft 'erbs' zeggen.
OK.

194
00:08:26,140 --> 00:08:27,940
Ja, we zijn er dol op. Wij zijn er dol op.
Stop niet met het zeggen van 'erbs'.

195
00:08:27,940 --> 00:08:29,300
Sluit je aan bij de club.

196
00:08:29,300 --> 00:08:30,940
Erg goed. Oké, bedankt.

197
00:08:30,940 --> 00:08:32,700
Ik ga er nu nog eentje doen,
zeg maar 'bay-sil'.

198
00:08:32,700 --> 00:08:34,860
Je zegt 'basilicum', toch?
Oregano is de andere.

199
00:08:34,860 --> 00:08:36,420
O ja.

200
00:08:36,420 --> 00:08:38,340
Oregano ook? O, grappig.

201
00:08:38,340 --> 00:08:40,940
Eh, dus alle geweldige verse kruiden
en specerijen.

202
00:08:40,940 --> 00:08:43,060
Ik hou eigenlijk wel van veel warmte
in mijn eten.

203
00:08:43,060 --> 00:08:45,620
Dus alles met een beetje
van kruidigheid.

204
00:08:45,620 --> 00:08:47,820
Niet te veel
waar het overweldigend is,

205
00:08:47,820 --> 00:08:49,740
maar echt in balans
de smaken

206
00:08:49,740 --> 00:08:51,740
en een beetje mixen
hartig en zoet, denk ik,

207
00:08:51,740 --> 00:08:52,820
is altijd nuttig.

208
00:08:52,820 --> 00:08:54,980
Wees dus gewoon speels.

209
00:08:54,980 --> 00:08:56,140
Houdt manlief van pittig eten?

210
00:08:56,140 --> 00:08:57,780
Hij kan het aan
echt een goede curry.

211
00:08:57,780 --> 00:08:59,300
Oh.
Ja, hij doet het goed.

212
00:08:59,300 --> 00:09:00,620
Hij doet het goed. Weet je,
maar we doen gewoon veel

213
00:09:00,620 --> 00:09:02,500
van barbecues vanwege het weer
is echt leuk,

214
00:09:02,500 --> 00:09:05,140
en gebruik natuurlijk wat dan ook
seizoensgebonden en beschikbaar.

215
00:09:05,140 --> 00:09:07,020
En de kinderen zijn geweldige eters.

216
00:09:07,020 --> 00:09:08,900
Op dat vlak hebben we veel geluk.
Wauw!

217
00:09:08,900 --> 00:09:10,220
Ik weet het, ik weet het.
God zij dank.

218
00:09:10,220 --> 00:09:12,220
De kinderen springen er veel in,
vooral met de tuin.

219
00:09:12,220 --> 00:09:15,140
Ik denk dat het echt... Het is zo
een mooie luxe om te kunnen

220
00:09:15,140 --> 00:09:16,820
om zoveel ruimte te hebben
en dingen om te koken.

221
00:09:16,820 --> 00:09:19,260
En als ze zeggen: "Mama,
mag ik een dessertje?"

222
00:09:19,260 --> 00:09:21,780
Je zegt: "Als je het kunt kiezen,
je mag het hebben."

223
00:09:21,780 --> 00:09:23,180
Chocolade kun je niet plukken!

224
00:09:23,180 --> 00:09:25,620
Nee, je kunt geen chocolade plukken,
wat geweldig is.

225
00:09:25,620 --> 00:09:27,300
Je kunt dus een mooi stuk gaan uitzoeken
van fruit of zo.

226
00:09:27,300 --> 00:09:29,020
Maar nee, we hebben altijd een leuke,
zoals mijn man zou zeggen:

227
00:09:29,020 --> 00:09:30,860
pud na het eten.

228
00:09:30,860 --> 00:09:34,220
Maar ik denk wat heel lief is
is dat ze allemaal meedoen.

229
00:09:34,220 --> 00:09:37,220
Familietijd, denk ik, echt wel
sleutel om verbinding te maken via voedsel.

230
00:09:37,220 --> 00:09:39,460
Dus evenveel maaltijden
zoals we samen kunnen doen,

231
00:09:39,460 --> 00:09:40,780
dat doen we altijd.

232
00:09:40,780 --> 00:09:41,860
Het is prachtig.

233
00:09:44,380 --> 00:09:46,140
Nou jongens,

234
00:09:46,140 --> 00:09:48,500
Meghan kwam niet zomaar langs
hallo zeggen.

235
00:09:50,260 --> 00:09:52,820
We hebben haar de opdracht gegeven om te zetten
de uitdaging van vandaag.

236
00:09:55,020 --> 00:09:57,060
Meghan,
iedereen wil het graag weten

237
00:09:57,060 --> 00:09:58,700
wat zit er achter dit gordijn.

238
00:09:58,700 --> 00:10:00,340
Zullen we?
Laten we het doen.

239
00:10:00,340 --> 00:10:02,220
(HOPEN, UITROEPEN)

240
00:10:08,620 --> 00:10:11,140
Is iedereen klaar?
CASPER: Klaar.

241
00:10:11,140 --> 00:10:12,460
Weet je het zeker?

242
00:10:15,700 --> 00:10:17,420
Daar gaan we.

243
00:10:17,420 --> 00:10:19,740
(UITROEPEND, JUICHEND
EN APPLAUS)

244
00:10:23,340 --> 00:10:25,180
Heel leuk.

245
00:10:27,500 --> 00:10:29,900
Oké, dus dat heb je gedaan
nogal wat premie hier.

246
00:10:29,900 --> 00:10:31,300
Ik wilde echt dingen doen

247
00:10:31,300 --> 00:10:33,060
dat levert je wat op
om mee te spelen.

248
00:10:33,060 --> 00:10:34,780
Je hebt dus uiteraard
wat citrusvruchten,

249
00:10:34,780 --> 00:10:35,980
je hebt citroenen.

250
00:10:35,980 --> 00:10:37,420
Macadamia-noten.

251
00:10:37,420 --> 00:10:40,660
Sommige mooie, lokale
Australische honing.

252
00:10:40,660 --> 00:10:42,460
Kweepeer.

253
00:10:42,460 --> 00:10:44,140
Aardbeien -

254
00:10:44,140 --> 00:10:45,340
deze is dichtbij en dierbaar
naar mijn hart.

255
00:10:45,340 --> 00:10:47,020
Dit is wat we thuis kweken.

256
00:10:47,020 --> 00:10:49,340
Knolselderij - interessante.

257
00:10:49,340 --> 00:10:51,540
Er zijn hier veel mooie appels.

258
00:10:51,540 --> 00:10:54,580
Mandarijnen.
Die kweken wij ook bij mij thuis.

259
00:10:54,580 --> 00:10:56,060
Spruitjes.

260
00:10:56,060 --> 00:10:57,500
Mijn kinderen eten spruitjes.

261
00:10:57,500 --> 00:10:58,860
Dat is indrukwekkend.

262
00:10:58,860 --> 00:11:00,620
We hebben aardpeer.

263
00:11:00,620 --> 00:11:03,140
Ik ben benieuwd om te zien
wie wil daar spelen.

264
00:11:03,140 --> 00:11:05,420
En een paar prachtige
ook regenboogwortels.

265
00:11:05,420 --> 00:11:08,900
Er is dus veel
van keuzevrijheid hier.

266
00:11:09,860 --> 00:11:12,060
De hoop is dat je dat echt zult doen
scherp op één

267
00:11:12,060 --> 00:11:14,020
als je heldenitem.

268
00:11:14,020 --> 00:11:17,580
Dit zijn allemaal dingen die,
voor mij voelt het echt nostalgisch.

269
00:11:17,580 --> 00:11:19,900
En ik vind het leuk als dat zo is
een verbinding die je kunt vinden

270
00:11:19,900 --> 00:11:21,940
wanneer, terwijl je aan het koken bent
iets,

271
00:11:21,940 --> 00:11:23,380
wat is het verhaal erachter?

272
00:11:23,380 --> 00:11:24,980
Het voelt bijna
als een erfstuk, toch?

273
00:11:24,980 --> 00:11:26,380
Wat is iets
van je familie

274
00:11:26,380 --> 00:11:28,460
of uit een herinnering,
iets sentimenteels

275
00:11:28,460 --> 00:11:30,700
dat wij ook kunnen proeven
terwijl wij uw gerecht proeven.

276
00:11:32,540 --> 00:11:36,780
Oké, jongens. Selecteer één ingrediënt
uit het aanbod

277
00:11:36,780 --> 00:11:38,780
en maak er een kenmerk van

278
00:11:38,780 --> 00:11:41,180
van een gerecht geschikt voor een hertogin.

279
00:11:43,420 --> 00:11:45,060
Je hebt 75 minuten
op de klok...

280
00:11:46,340 --> 00:11:48,780
..en de voorraadkast
en tuin zijn geopend.

281
00:11:50,540 --> 00:11:52,780
De inzet kon niet hoger zijn.

282
00:11:53,860 --> 00:11:56,060
Wie het lekkerste gerecht maakt

283
00:11:56,060 --> 00:11:58,620
immuniteit zal verdienen
de eliminatie van morgen...

284
00:11:58,620 --> 00:11:59,860
Wauw.

285
00:11:59,860 --> 00:12:03,380
..het veiligstellen van de eerste plek
in de top drie

286
00:12:03,380 --> 00:12:05,020
en de halve finale.

287
00:12:06,260 --> 00:12:07,940
Wauw.
Oh.

288
00:12:09,060 --> 00:12:10,020
Het is groot.

289
00:12:11,460 --> 00:12:12,700
Dat is enorm.

290
00:12:12,700 --> 00:12:15,060
Op weg naar die halve finale

291
00:12:15,060 --> 00:12:16,980
zijn dingen die op de bucketlist staan,

292
00:12:16,980 --> 00:12:19,460
en ik wil daar komen
zo slecht.

293
00:12:19,460 --> 00:12:21,620
Dus voor het beste deel -

294
00:12:21,620 --> 00:12:24,260
alsjeblieft, Meghan,
kun jij de uitdaging aangaan?

295
00:12:24,260 --> 00:12:25,980
Mag ik het zeggen?
Jij mag het zeggen.

296
00:12:27,260 --> 00:12:30,060
Ik ben hier erg enthousiast over.
(GELACH)

297
00:12:30,060 --> 00:12:32,100
Sleep het eruit. Laat het duren.
Ja, precies.

298
00:12:32,100 --> 00:12:33,740
Echt melk deze.

299
00:12:35,260 --> 00:12:36,940
Heren, zijn jullie klaar?

300
00:12:36,940 --> 00:12:38,460
Klaar.

301
00:12:39,820 --> 00:12:41,460
Oké, jouw tijd...

302
00:12:42,620 --> 00:12:44,300
..start...

303
00:12:45,300 --> 00:12:46,540
..nu!

304
00:12:46,540 --> 00:12:49,700
(JAUW EN APPLAUS)

305
00:12:54,820 --> 00:12:56,260
Kom op!

306
00:12:56,260 --> 00:12:57,740
Ga, Vinnie!

307
00:12:57,740 --> 00:13:01,500
VINNIE: Dat is absoluut zo
elektrisch hier.

308
00:13:01,500 --> 00:13:03,500
Het is beslist anders
energie

309
00:13:03,500 --> 00:13:05,500
vandaag in de MasterChef-keuken.

310
00:13:05,500 --> 00:13:07,060
Dit is absoluut krankzinnig,

311
00:13:07,060 --> 00:13:09,540
dat de hertogin van Sussex,
Meghan, is hier.

312
00:13:09,540 --> 00:13:10,700
Het is zo interessant

313
00:13:10,700 --> 00:13:12,300
sommigen rennen
eerst naar de bijkeuken.

314
00:13:12,300 --> 00:13:13,460
Wil je komen
in de bijkeuken?

315
00:13:13,460 --> 00:13:15,140
Het is verbazingwekkend.
Ik zou graag de voorraadkast willen zien.

316
00:13:15,140 --> 00:13:16,380
Kom, kom, kom.
SOFIA: Ja!

317
00:13:16,380 --> 00:13:18,540
Ik heb een paar ideeën
rondspringen in mijn hoofd.

318
00:13:18,540 --> 00:13:19,740
Ga, Vinnie!

319
00:13:19,740 --> 00:13:20,940
Ik moet ze alleen verfijnen -

320
00:13:20,940 --> 00:13:22,140
probeer dit gerecht eens te maken

321
00:13:22,140 --> 00:13:23,580
zoals geschikt voor een hertogin
mogelijk.

322
00:13:23,580 --> 00:13:25,780
Het is dromerig.
Een droom.

323
00:13:27,340 --> 00:13:29,740
Deze zijn allemaal soort gesorteerd
in verschillende culturen.

324
00:13:29,740 --> 00:13:31,220
Wauw.
Ja.

325
00:13:31,220 --> 00:13:32,660
Ik hou gewoon van sommige
van deze smaken

326
00:13:32,660 --> 00:13:34,460
Ik heb er nog niet eens van gehoord,
zoals lelzaad.

327
00:13:34,460 --> 00:13:35,700
O, heb je het gehad?
Nee.

328
00:13:35,700 --> 00:13:36,740
O, dat zou je geweldig vinden.

329
00:13:36,740 --> 00:13:38,700
Oh, wat eetbare bloemen?
Eetbare bloemen.

330
00:13:38,700 --> 00:13:41,500
Ik hou daarvan. Wauw.
Eiwitten.

331
00:13:41,500 --> 00:13:42,700
Wauw, wauw, wauw, wauw.
Kaas.

332
00:13:42,700 --> 00:13:44,100
Dit is de droom van elke kok.

333
00:13:44,100 --> 00:13:45,820
Is het niet geweldig?
Het is een droom.

334
00:13:45,820 --> 00:13:46,940
Heb je dit ooit geprobeerd?

335
00:13:48,620 --> 00:13:50,860
Pilly bes. Is dat niet jammie?
O, het is geweldig.

336
00:13:50,860 --> 00:13:53,180
(Juichen gaat door)

337
00:13:53,180 --> 00:13:54,380
Ik zou hier graag koken.

338
00:13:54,380 --> 00:13:55,700
(LACHT)
Volgende keer.

339
00:13:55,700 --> 00:13:57,820
LUKE: Kom op, jongens,
We hebben niet de hele dag.

340
00:13:57,820 --> 00:14:00,380
LYDIA: Ga, Casper!
EMILY: Ja, Aäron!

341
00:14:00,380 --> 00:14:01,740
Ga, broer!

342
00:14:01,740 --> 00:14:03,780
VINNIE: Het is luid, man.

343
00:14:03,780 --> 00:14:04,860
Een kijksport.

344
00:14:05,940 --> 00:14:07,460
SOFIA: Hij doet het
het Jeruzalem... Hé!

345
00:14:07,460 --> 00:14:09,100
Ja Casper!

346
00:14:09,100 --> 00:14:12,300
Meghan, het is zo geweldig
om jou hier te hebben.

347
00:14:12,300 --> 00:14:13,900
Iedereen is zo opgewonden.
O, dank je.

348
00:14:13,900 --> 00:14:17,420
We zijn zo blij dat je het hebt meegenomen
deze prachtige seizoensproducten.

349
00:14:18,820 --> 00:14:20,660
Het voelt niet beperkend.
Nee.

350
00:14:20,660 --> 00:14:22,460
Dat hebben ze echt
veel opties.

351
00:14:22,460 --> 00:14:23,820
Zoveel opties.
Dat is, weet je,

352
00:14:23,820 --> 00:14:25,540
kan soms overweldigend zijn.

353
00:14:25,540 --> 00:14:27,380
Het kan.
Waar het niet alleen is aangescherpt.

354
00:14:27,380 --> 00:14:28,620
Dat klopt.
Maar hoe dan ook,

355
00:14:28,620 --> 00:14:30,380
Ik kan niet wachten om het te zien
wat ze doen.

356
00:14:30,380 --> 00:14:31,580
Het zal allemaal zo anders zijn.
Ja.

357
00:14:31,580 --> 00:14:33,900
Meghan, wat zou jij koken?
Oh, mijn god!

358
00:14:33,900 --> 00:14:35,420
Dat is een geweldige vraag.

359
00:14:35,420 --> 00:14:36,820
Weet je, dat zou ik waarschijnlijk doen

360
00:14:36,820 --> 00:14:39,140
met iets meegaan
dat voelt voor mij betekenisvol.

361
00:14:39,140 --> 00:14:40,220
Ja.

362
00:14:40,220 --> 00:14:41,860
Wij telen veel wortelen
in onze tuin.

363
00:14:41,860 --> 00:14:43,140
Mijn kinderen vinden het geweldig om ze te kweken.

364
00:14:43,140 --> 00:14:44,460
Ik zou de toppen ervan nemen,

365
00:14:44,460 --> 00:14:45,900
waarschijnlijk een geweldige pesto maken
ermee.

366
00:14:45,900 --> 00:14:47,500
Kijk eens naar die worteltoppen.
Ja. Perfect.

367
00:14:47,500 --> 00:14:49,020
En de smaak die erin zit
is geweldig.

368
00:14:49,020 --> 00:14:51,500
Het zou heel leuk zijn
met een lekker visgerecht of, eh...

369
00:14:51,500 --> 00:14:52,980
Zoveel dingen.

370
00:14:52,980 --> 00:14:54,700
Zoveel dingen!
Ja, ja.

371
00:14:57,220 --> 00:14:58,820
OLAOLU: Mooie wortelen,
Aäron, maat.

372
00:14:58,820 --> 00:15:00,540
BELINDA: Oh, zo mooi.
De kleuren.

373
00:15:02,140 --> 00:15:04,260
AARON: Het moment
hoor ik Meghan zeggen

374
00:15:04,260 --> 00:15:06,860
dat ze iets wil
sentimenteel,

375
00:15:06,860 --> 00:15:09,060
er is zoiets als een gloeilamp
moment dat zich in mijn hoofd afspeelt.

376
00:15:09,060 --> 00:15:11,220
En ik herinner het me gewoon

377
00:15:11,220 --> 00:15:14,020
toen mijn oma kookte
dit gerecht voor ons

378
00:15:14,020 --> 00:15:16,900
en pomp hem vol met wortelen,

379
00:15:16,900 --> 00:15:19,940
omdat het een van de enige was
groentegerechten die ik ooit zou eten.

380
00:15:19,940 --> 00:15:21,580
Aaron.
Hé, Poh.

381
00:15:21,580 --> 00:15:23,180
Kijk eens wie ik bij me heb.
Hoi.

382
00:15:23,180 --> 00:15:25,260
Hoe is het met je?
Hallo, Aäron. Ik ben hier opgewonden over.

383
00:15:25,260 --> 00:15:26,980
Hoe voel je je?
ik ben...

384
00:15:26,980 --> 00:15:29,300
Ik ben nu erg zenuwachtig.
Nee, wees niet zenuwachtig.

385
00:15:29,300 --> 00:15:30,860
Veel plezier.
Wat heb je opgesloten?

386
00:15:30,860 --> 00:15:32,700
Ik heb de wortels opgesloten,
eigenlijk.

387
00:15:32,700 --> 00:15:35,460
Dus ik probeer een... zoals,
een traditionele Maleisiër

388
00:15:35,460 --> 00:15:37,140
bang kuang char,

389
00:15:37,140 --> 00:15:39,220
dat is een soort van
zoals roergebakken groenten,

390
00:15:39,220 --> 00:15:41,460
maar ik probeer het te maken
meer verheven

391
00:15:41,460 --> 00:15:42,860
en nog meer versterken
van de wortels erin.

392
00:15:42,860 --> 00:15:44,260
En dan, om te dienen,

393
00:15:44,260 --> 00:15:46,740
Ik neem aardappelzetmeel, in komvorm.

394
00:15:46,740 --> 00:15:48,660
De kleine hoge hoeden?
Ja.

395
00:15:48,660 --> 00:15:50,380
Dus deze kleine mallen hier,

396
00:15:50,380 --> 00:15:52,420
er zal zoiets zijn als
een echt... zoals,

397
00:15:52,420 --> 00:15:54,380
soort vloeibaar beslag,
en je doopt het in het beslag,

398
00:15:54,380 --> 00:15:57,300
en dan bak je het, en
het maakt deze kleine soort...

399
00:15:57,300 --> 00:15:58,820
Oh mijn god, dat heb ik nog nooit gedaan
heb dat eerder gezien.

400
00:15:58,820 --> 00:15:59,900
Ja, ja.
Fantastisch.

401
00:15:59,900 --> 00:16:01,900
Dus dat komt van... Want
we komen uit dezelfde cultuur.

402
00:16:01,900 --> 00:16:03,700
Het is dus echt een
traditioneel gerecht.

403
00:16:03,700 --> 00:16:06,500
Iets van mijn...mijn moeders kant
grootmoeder, nogmaals, mijn pootje...

404
00:16:06,500 --> 00:16:08,060
Zo leuk, ja.
..ze heeft het vaak voor mij gemaakt

405
00:16:08,060 --> 00:16:09,220
tijdens Nieuwjaar,

406
00:16:09,220 --> 00:16:10,820
en het doet mij daaraan denken.
O, daar hou ik van.

407
00:16:10,820 --> 00:16:12,540
Dus ik neem wat mee
van huis aan tafel vandaag.

408
00:16:12,540 --> 00:16:14,140
Dat is precies het soort
van het verhaal waar ik het over heb,

409
00:16:14,140 --> 00:16:15,220
waar je een verbinding voelt.

410
00:16:15,220 --> 00:16:16,500
Ik leer je kennen
via je eten.

411
00:16:16,500 --> 00:16:17,540
Ja.

412
00:16:17,540 --> 00:16:19,100
Wortelen zijn van Meghan
favoriete ingrediënten.

413
00:16:19,100 --> 00:16:20,700
Oeh.
Houd van wortelen.

414
00:16:20,700 --> 00:16:23,140
En ik vind het geweldig wat je doet
een traditioneel gerecht, Aaron.

415
00:16:23,140 --> 00:16:25,300
ik heb het gevoel,
tijdens de laatste paar uitdagingen,

416
00:16:25,300 --> 00:16:27,780
Je hebt echt in je geleund...
Ik heb. Maleisisch erfgoed.

417
00:16:27,780 --> 00:16:29,220
..uw erfgoed.
Ja. Veel.

418
00:16:29,220 --> 00:16:30,700
En je bent echt begonnen
echt voelen

419
00:16:30,700 --> 00:16:32,380
sterke emotionele band
naar je eten,

420
00:16:32,380 --> 00:16:34,100
wat echt belangrijk is.
O, dat is prachtig.

421
00:16:34,100 --> 00:16:36,140
Ik ben hier erg enthousiast over.
Bedankt. Ontzettend bedankt.

422
00:16:36,140 --> 00:16:37,620
Veel succes, Aäron.
Succes.

423
00:16:37,620 --> 00:16:38,780
Bedankt.

424
00:16:38,780 --> 00:16:40,420
JACK: Aäron,
Je bent een opschepper, maat.

425
00:16:40,420 --> 00:16:42,420
EMILY: Ja, maat.
(GELACH)

426
00:16:42,420 --> 00:16:43,940
(Deelnemer roept onduidelijk
VAN portaal)

427
00:16:43,940 --> 00:16:45,740
(GELACH)
Ach!

428
00:16:45,740 --> 00:16:47,220
Hoe schattig!

429
00:16:47,220 --> 00:16:48,860
AARON: Ik ben een beetje zenuwachtig,
weet je,

430
00:16:48,860 --> 00:16:50,380
zoals, proberen te hebben
een gesprek met Meghan

431
00:16:50,380 --> 00:16:52,460
was een beetje aan het proberen

432
00:16:52,460 --> 00:16:54,740
om met je eerste verliefdheid te praten.

433
00:16:54,740 --> 00:16:56,020
(LACHT)

434
00:16:57,220 --> 00:16:59,020
Hij heeft geweldige mesvaardigheden.
EMILY: Oh, kijk daar eens!

435
00:16:59,020 --> 00:17:00,100
Wauw!

436
00:17:00,100 --> 00:17:01,260
Laten we gaan!

437
00:17:01,260 --> 00:17:02,620
Je bent hier geweldig in,
trouwens.

438
00:17:02,620 --> 00:17:04,220
Oh, jij ook... (LACHT)
Je zou gewoon...

439
00:17:04,220 --> 00:17:05,620
Je zou gewoon kunnen instappen
en doe het werk.

440
00:17:05,620 --> 00:17:06,780
Het is heel leuk.

441
00:17:10,180 --> 00:17:12,900
Er zijn er nog drie
geweldige koks

442
00:17:12,900 --> 00:17:14,740
vandaag samen met mij koken.

443
00:17:14,740 --> 00:17:15,940
Oké, dat is klaar.

444
00:17:15,940 --> 00:17:17,500
Dit is een wedstrijd.

445
00:17:17,500 --> 00:17:20,940
Ik moet nadenken,
"Hoe kan ik mezelf scheiden?"

446
00:17:20,940 --> 00:17:22,460
Ik heb gekozen voor knolselderij,

447
00:17:22,460 --> 00:17:24,980
en ik ben aan het maken
een knolselderijsje.

448
00:17:24,980 --> 00:17:26,380
Ik ben een toetje aan het maken.

449
00:17:26,380 --> 00:17:28,220
Het is verrassend,
maar ik wil wel opvallen

450
00:17:28,220 --> 00:17:30,820
van de rest van het peloton,
dus ik neem een groot risico.

451
00:17:31,860 --> 00:17:33,900
Petro.
Hallo.

452
00:17:33,900 --> 00:17:35,460
Maak kennis met Meghan.
Hoi.

453
00:17:35,460 --> 00:17:36,940
Meghan, zo leuk je te ontmoeten.

454
00:17:36,940 --> 00:17:38,620
Aangenaam je te ontmoeten.

455
00:17:38,620 --> 00:17:40,140
Ik ben zo opgewonden om te zien
wat je aan het koken bent.

456
00:17:40,140 --> 00:17:41,820
Ja. Dus vertel ons,
wat ben je aan het koken?

457
00:17:41,820 --> 00:17:44,220
Ik maak een knolselderijsje.

458
00:17:44,220 --> 00:17:45,380
Eh...

459
00:17:45,380 --> 00:17:46,900
Wauw.

460
00:17:46,900 --> 00:17:48,260
Dus ik maak een toetje.

461
00:17:48,260 --> 00:17:50,100
OK.
Ehm... (GRINNELD)

462
00:17:51,460 --> 00:17:53,820
Het is gewoon geweldig,
met al het aanbod,

463
00:17:53,820 --> 00:17:56,140
die jij hebt gekozen om aan te scherpen
op een dessertje,

464
00:17:56,140 --> 00:17:58,700
en een dessert op basis van knolselderij.

465
00:17:58,700 --> 00:17:59,740
Het is...

466
00:17:59,740 --> 00:18:02,980
Ik ben gefascineerd door die keuze.
Denk je dat dit gek is?

467
00:18:02,980 --> 00:18:04,660
Denk je dat dit gek is,
Meghan?

468
00:18:06,020 --> 00:18:07,420
Ik vind het briljant!

469
00:18:07,420 --> 00:18:08,580
(GRINNERT)

470
00:18:08,580 --> 00:18:10,060
Heb je dit ooit eerder gehad,
Meghan?

471
00:18:10,060 --> 00:18:11,100
Knolselderijsje?
Ja.

472
00:18:11,100 --> 00:18:12,340
Nee. Heb jij dat?
Nee.

473
00:18:12,340 --> 00:18:13,580
Nee! Heb jij?
Ik ook niet.

474
00:18:13,580 --> 00:18:15,620
Het is de eerste keer
dat ik het maak.

475
00:18:15,620 --> 00:18:17,740
OK. Dus met knolselderijsje,
denk je

476
00:18:17,740 --> 00:18:20,300
van verschillende texturen
en smaken om er omheen te doen?

477
00:18:20,300 --> 00:18:23,260
Ik maak een hazelnootkruimel
en geroosterde hazelnoten.

478
00:18:23,260 --> 00:18:25,300
Ik ben wat gebakken aan het doen
knolselderij blokjes.

479
00:18:25,300 --> 00:18:28,780
Eh, ik ben wat aan het doen
ingelegde groene appel.

480
00:18:28,780 --> 00:18:32,940
Eh, en dan doe ik het
een bruine boter-bourbonkaramel.

481
00:18:32,940 --> 00:18:34,860
OK. Het is een beetje een risico.
Ja.

482
00:18:34,860 --> 00:18:36,980
Omdat je veel veiliger kunt gaan,

483
00:18:36,980 --> 00:18:38,500
maar ik ben opgewonden om het te proberen.

484
00:18:38,500 --> 00:18:39,780
Nou Petro,

485
00:18:39,780 --> 00:18:41,740
Meghan zegt dat ze erg opgewonden is,
dus maak het goed.

486
00:18:41,740 --> 00:18:43,180
Geen druk.
Ja.

487
00:18:43,180 --> 00:18:44,820
Er is niet veel tijd meer.
Niet veel tijd.

488
00:18:44,820 --> 00:18:46,060
Ik moet het halen
dit ijsje binnen.

489
00:18:46,060 --> 00:18:47,780
Wij zullen u niet afleiden.
Oké, jongens. Bedankt.

490
00:18:47,780 --> 00:18:49,620
Succes.
Succes. Bedankt.

491
00:18:49,620 --> 00:18:50,700
Ik kan niet wachten om dit te zien.

492
00:18:50,700 --> 00:18:52,180
Dit is Petro
van Dessertmasters.

493
00:18:52,180 --> 00:18:54,100
Ik kan het niet geloven. (LACHT)

494
00:18:54,100 --> 00:18:56,580
Meghan lijkt erg opgewonden,
wat geweldig is.

495
00:18:56,580 --> 00:18:59,500
Dus ik moet nu gewoon optreden

496
00:18:59,500 --> 00:19:01,820
en leveren wat
Ik heb het beloofd.

497
00:19:01,820 --> 00:19:04,140
Ik vind het fascinerend.
Ongelooflijk.

498
00:19:04,140 --> 00:19:05,860
Ja.
Het is gewoon zo innovatief.

499
00:19:05,860 --> 00:19:08,700
En ik denk dat het makkelijk te maken is
een veilige keuze hier.

500
00:19:08,700 --> 00:19:11,700
Ik voel me een beetje
beetje gek nu.

501
00:19:11,700 --> 00:19:13,220
Het is heel ambitieus.

502
00:19:13,220 --> 00:19:15,460
Ik maak een groentedessert

503
00:19:15,460 --> 00:19:18,140
voor Meghan,
de hertogin van Sussex.

504
00:19:18,140 --> 00:19:19,660
Ik kan niet wachten om dit gerecht te proberen.
Ja. Ik ook.

505
00:19:19,660 --> 00:19:21,460
Ik ben daar erg enthousiast over.
Zo creatief.

506
00:19:21,460 --> 00:19:22,540
En het feit dat we kunnen gaan

507
00:19:22,540 --> 00:19:24,500
rechtstreeks naar de halve finales
is enorm.

508
00:19:25,780 --> 00:19:27,940
Dat is een droom van mij.

509
00:19:27,940 --> 00:19:30,060
Dus hopelijk het risico

510
00:19:30,060 --> 00:19:32,100
om dit dessert vandaag te maken
loont.

511
00:19:40,540 --> 00:19:43,100
Kom op, Petro!
Ga, Vinnie.

512
00:19:43,100 --> 00:19:44,780
Kom op, jongens!

513
00:19:44,780 --> 00:19:45,980
Kom op, Aäron!

514
00:19:45,980 --> 00:19:48,020
Dit is zeker zo
de meest levendige dag

515
00:19:48,020 --> 00:19:50,260
Ik heb tot nu toe in de keuken gehad.

516
00:19:50,260 --> 00:19:52,380
Zoals, hebben
de hertogin van Sussex hier

517
00:19:52,380 --> 00:19:55,180
is, zoiets als, ongelooflijk... Wat?!
Dat is gek!

518
00:19:55,180 --> 00:19:57,940
Nu ben ik echt kapot
om vandaag niet te koken.

519
00:20:00,060 --> 00:20:01,980
Oké, Meghan, ik heb het
een kleine traktatie voor jou.

520
00:20:01,980 --> 00:20:04,020
Oh.
Kom met mij mee.

521
00:20:04,020 --> 00:20:05,420
Een traktatie?
(LACHT) Ja.

522
00:20:06,860 --> 00:20:08,380
Dus we hoorden dit verhaal

523
00:20:08,380 --> 00:20:10,780
dat de laatste keer dat je kwam
naar Australië, vroeg je

524
00:20:10,780 --> 00:20:12,500
keuken lenen
bananenbrood maken.

525
00:20:12,500 --> 00:20:14,340
Ja, ja. Wij gingen kijken
een gezin in Dubbo.

526
00:20:14,340 --> 00:20:16,220
Dus ik heb een soort gemaakt
mijn eigen versie ervan voor jou.

527
00:20:16,220 --> 00:20:17,340
OK?
SOFIA: Hmm.

528
00:20:17,340 --> 00:20:18,900
Dat is zo attent.
Bedankt.

529
00:20:18,900 --> 00:20:22,540
Dus ik heb een beetje kokosnoot gedaan
en banaan en datumnummer.

530
00:20:22,540 --> 00:20:24,340
Oh, mijn god, dank je!
Kijk daar eens naar.

531
00:20:24,340 --> 00:20:26,780
Graag gedaan.
Dat is zo lief van je.

532
00:20:26,780 --> 00:20:29,420
Het is gewoon zo attent.
Mijn genoegen.

533
00:20:29,420 --> 00:20:30,900
O, mijn God. Wat
eten ze daar? Kijk.

534
00:20:30,900 --> 00:20:32,660
EMILY: Is dat taart?
Ik denk dat het zo is.

535
00:20:32,660 --> 00:20:34,540
(JAUW EN APPLAUS)

536
00:20:38,940 --> 00:20:39,980
(GROENEN)

537
00:20:42,500 --> 00:20:43,500
Mm.

538
00:20:44,980 --> 00:20:46,980
Het is zo goed.
Zo goed!

539
00:20:48,660 --> 00:20:51,300
Kokosnoot heb ik nog nooit gedaan
in een bananenbrood.

540
00:20:51,300 --> 00:20:52,860
Je zult moeten delen
dit recept met mij, alsjeblieft.

541
00:20:52,860 --> 00:20:54,220
Ik zal het absoluut delen
het recept mee.

542
00:20:54,220 --> 00:20:56,020
Bedankt.
(LACHT)

543
00:20:57,660 --> 00:20:59,780
GRACE: Ik kan Huisdieren niet geloven
gebruikt knolselderij

544
00:20:59,780 --> 00:21:01,420
een ijsje te maken.

545
00:21:01,420 --> 00:21:03,340
Ik kan dat niet geloven Meghan

546
00:21:03,340 --> 00:21:06,140
is gebiologeerd
bij mijn knolselderijdessert.

547
00:21:06,140 --> 00:21:08,780
Maar ik moet het gewoon uitvoeren.

548
00:21:08,780 --> 00:21:11,140
Wat is dat?
Dit is mijn Engels.

549
00:21:11,140 --> 00:21:12,420
LUKE: Heb je er peper aan toegevoegd?

550
00:21:12,420 --> 00:21:14,660
Peper en vanille.

551
00:21:14,660 --> 00:21:16,860
Ik ben zo geïntrigeerd.

552
00:21:16,860 --> 00:21:19,340
Ik heb nog nooit alles gekoppeld
deze smaken samen,

553
00:21:19,340 --> 00:21:21,860
maar ik...in mijn hoofd,
ze werken.

554
00:21:21,860 --> 00:21:23,420
Knolselderij.

555
00:21:23,420 --> 00:21:26,340
Er zit een soort selderij in
smaak, maar veel nootachtiger,

556
00:21:26,340 --> 00:21:28,220
romiger.

557
00:21:28,220 --> 00:21:30,700
En dan voegt de peper eraan toe
een klein beetje fruitigheid

558
00:21:30,700 --> 00:21:33,020
en slechts een lichte hoeveelheid
van specerijen.

559
00:21:33,020 --> 00:21:35,460
Dit is... dit is de geest
van een chef-kok,

560
00:21:35,460 --> 00:21:36,940
geen thuiskok.
Dat klopt, dat klopt.

561
00:21:36,940 --> 00:21:38,340
Dit is de geest van een chef-kok.

562
00:21:38,340 --> 00:21:39,340
JACKIE: Hoe smaakt het?

563
00:21:40,420 --> 00:21:41,820
GRACE: Hoe smaakt het, Pets?

564
00:21:41,820 --> 00:21:44,140
Er is veel meer knolselderij nodig.

565
00:21:44,140 --> 00:21:45,700
OK.
Oh.

566
00:21:46,780 --> 00:21:49,380
Ik zal het moeten proberen
en injecteer die smaak,

567
00:21:49,380 --> 00:21:53,100
want zonder echt
lekker knolselderijsje,

568
00:21:53,100 --> 00:21:54,580
ehm...

569
00:21:54,580 --> 00:21:56,420
..Ik heb geen gerecht.

570
00:21:58,500 --> 00:22:00,140
POH: Oké, Meghan,

571
00:22:00,140 --> 00:22:02,300
Dat zal ik ook zijn
wild nu

572
00:22:02,300 --> 00:22:03,780
want als we dat doen
de tijd roept,

573
00:22:03,780 --> 00:22:05,620
we moeten heel hard schreeuwen.
Akkoord.

574
00:22:05,620 --> 00:22:08,220
Wees er dus gewoon klaar voor.
Ik zal als een misthoorn zijn.

575
00:22:08,220 --> 00:22:09,460
OK?
OK.

576
00:22:09,460 --> 00:22:10,700
Negeren.
Kopieer dat.

577
00:22:10,700 --> 00:22:12,780
Doe alsof je op een vismarkt bent.
Het is allemaal goed. (LACHT)

578
00:22:12,780 --> 00:22:14,460
Oké.
Klaar?

579
00:22:14,460 --> 00:22:17,740
Mm-hm.
Top vier, nog 45 minuten te gaan!

580
00:22:17,740 --> 00:22:20,380
(JAUW EN APPLAUS)

581
00:22:23,020 --> 00:22:24,700
Je hebt dit!

582
00:22:26,980 --> 00:22:28,260
LYDIA: Kom op, Casper!

583
00:22:33,220 --> 00:22:35,700
Casper,
Die artisjokken zien er onwerkelijk uit!

584
00:22:35,700 --> 00:22:37,660
Jammie.
CASPER: Zo goed.

585
00:22:37,660 --> 00:22:39,180
Ze zijn gewoon, zoals,
een betere aardappel, weet je?

586
00:22:39,180 --> 00:22:40,500
Helemaal.
Ja, akkoord.

587
00:22:40,500 --> 00:22:43,620
Dus vandaag ga ik
voor aardperen.

588
00:22:43,620 --> 00:22:45,260
En ik ga ze bedienen

589
00:22:45,260 --> 00:22:47,820
met een, zoals, gegrild
octopus.

590
00:22:47,820 --> 00:22:49,260
Een beetje spelen, bijvoorbeeld
weet je,

591
00:22:49,260 --> 00:22:51,580
de klassieke octopus
en aardappelen,

592
00:22:51,580 --> 00:22:53,260
gewoon verhoogd.

593
00:22:53,260 --> 00:22:54,860
Ik wil dit maken
de beste octopus

594
00:22:54,860 --> 00:22:56,380
die we ooit hebben gezien
in deze keuken.

595
00:22:56,380 --> 00:22:58,420
En normaal gesproken ben ik behoorlijk cool,
kalm en verzameld

596
00:22:58,420 --> 00:22:59,660
in de keuken.

597
00:22:59,660 --> 00:23:02,180
Maar vandaag, weet je wat?
Ik voel me...

598
00:23:02,180 --> 00:23:04,020
Ik ben zeker... Ik voel me
een beetje druk

599
00:23:04,020 --> 00:23:05,060
om voor Meghan te koken.

600
00:23:05,060 --> 00:23:06,980
Kun je even je hand omhoog houden?
voor mij.

601
00:23:06,980 --> 00:23:08,220
Je kreeg een beetje een schok.

602
00:23:08,220 --> 00:23:09,660
Gewoon een beetje schudden.
Ja.

603
00:23:09,660 --> 00:23:12,340
Ik ben bloednerveus,
vandaag Meghan dienen.

604
00:23:12,340 --> 00:23:15,620
Kijk, dat had ik nooit gedacht
Ik zou koken voor de hertogin.

605
00:23:15,620 --> 00:23:17,540
Kijk eens wat hij doet.
Artisjokken van Jeruzalem.

606
00:23:17,540 --> 00:23:19,060
Ik hou van ze.
Mm.

607
00:23:19,060 --> 00:23:21,300
Ze is zo'n groot probleem.

608
00:23:21,300 --> 00:23:23,980
En ze heeft zoiets als een aura
om haar heen.

609
00:23:23,980 --> 00:23:26,580
Eh, het zou dus kunnen gebeuren

610
00:23:26,580 --> 00:23:28,180
soms een beetje overweldigend,

611
00:23:28,180 --> 00:23:29,420
proberen
om je te concentreren, weet je.

612
00:23:29,420 --> 00:23:32,100
Ja. Ik heb het gevoel dat ik dat nog nooit heb gedaan
was zo zenuwachtig.

613
00:23:32,100 --> 00:23:34,060
Dus als ik het kan verdragen, zoals,
het best mogelijke gerecht

614
00:23:34,060 --> 00:23:35,900
met de artisjokken van Jeruzalem,
Ik zal behoorlijk opgewonden zijn.

615
00:23:35,900 --> 00:23:38,060
Ik kan niet wachten om het te zien
wat ze gaan koken.

616
00:23:39,380 --> 00:23:41,180
PAT: Is dat rundvlees dat ik zie, Vinnie.

617
00:23:41,180 --> 00:23:42,180
VINNIE: Altijd, maat.

618
00:23:42,180 --> 00:23:43,780
(LACHT)
Ga, goede zaak.

619
00:23:43,780 --> 00:23:46,420
Ik heb besloten
vandaag voor knolselderij.

620
00:23:46,420 --> 00:23:50,380
Eh, het is echt gaaf
ingrediënt, daar heb ik zin in.

621
00:23:50,380 --> 00:23:53,860
Dus mijn gerecht van vandaag gaat
Ken knolselderij op twee manieren toe.

622
00:23:53,860 --> 00:23:55,900
En dan ook,
echt een lekkere biefstuk.

623
00:23:55,900 --> 00:23:57,420
Knolselderij wordt nogal onderschat.

624
00:23:57,420 --> 00:23:59,380
Ik herinner me de eerste keer
Ik had het.

625
00:23:59,380 --> 00:24:01,380
Mijn vader maakte het vroeger
deze geweldige lamsschenkels,

626
00:24:01,380 --> 00:24:02,900
en hij vertelde het mij
dat hij geen puree maakte,

627
00:24:02,900 --> 00:24:04,300
maar hij was knolselderij aan het maken.

628
00:24:04,300 --> 00:24:06,300
En ik had zoiets van,
"Wat is dat in vredesnaam?"

629
00:24:06,300 --> 00:24:07,460
Maar toen ik het had,

630
00:24:07,460 --> 00:24:09,540
Ik, absoluut
werd verliefd.

631
00:24:09,540 --> 00:24:11,620
Hé, Vinnie.
Hallo, hallo.

632
00:24:11,620 --> 00:24:13,020
Vinnie, maak kennis met Meghan.

633
00:24:13,020 --> 00:24:14,780
Hallo, leuk je te ontmoeten.
Ook leuk jou te ontmoeten.

634
00:24:14,780 --> 00:24:16,500
Wat zijn we aan het koken?
Eh, vandaag,

635
00:24:16,500 --> 00:24:19,180
Ik ga er echt een maken
lekker stukje biefstuk,

636
00:24:19,180 --> 00:24:20,780
maar dat zal niet
wees de ster van de show.

637
00:24:20,780 --> 00:24:23,540
Dus ik ga maken
een gekarameliseerde knolselderpuree.

638
00:24:23,540 --> 00:24:26,220
En dan ga ik ook
de bladermachine te gebruiken

639
00:24:26,220 --> 00:24:28,140
wat knolselder draaien
in hele lange vellen

640
00:24:28,140 --> 00:24:30,300
en rol ze op
in, zoals, een bloem.

641
00:24:30,300 --> 00:24:31,860
Mooi.
Dus je zult het hebben

642
00:24:31,860 --> 00:24:33,660
twee verschillende texturen
en smaakt naar het gerecht.

643
00:24:33,660 --> 00:24:35,660
Dit is erg ambitieus met zulke
een korte tijd.

644
00:24:35,660 --> 00:24:37,060
Ja.
Ja.

645
00:24:37,060 --> 00:24:38,500
Ik ben echt opgewonden
voor dit gerecht.

646
00:24:38,500 --> 00:24:40,060
Hartelijk dank.
Veel succes, Vinnie.

647
00:24:40,060 --> 00:24:41,740
Dank je, dank je.
Jij snapt dit, Vinnie.

648
00:24:41,740 --> 00:24:43,140
MIIN: Laten we gaan.
Wie had dat gedacht?

649
00:24:43,140 --> 00:24:44,620
Weet je, kom maar hier,

650
00:24:44,620 --> 00:24:46,940
en je maakt een rol
voor MasterChef,

651
00:24:46,940 --> 00:24:48,820
en je ontmoet elkaar
de hertogin van Sussex.

652
00:24:48,820 --> 00:24:49,980
(LACHT)

653
00:24:51,340 --> 00:24:54,100
Ik heb een idee voor deze
kleine knolselderijbloemen.

654
00:24:54,100 --> 00:24:55,700
Ah, slim, Vinnie.

655
00:24:57,420 --> 00:24:59,060
Dus ik ga gebruiken
een groenteblader

656
00:24:59,060 --> 00:25:00,900
en maak een klein lintje
van knolselderij.

657
00:25:00,900 --> 00:25:03,180
GRACE: Vinnie, dat is onwerkelijk.

658
00:25:03,180 --> 00:25:04,620
Leuk, Vinnie.

659
00:25:04,620 --> 00:25:06,020
Koel.

660
00:25:06,020 --> 00:25:07,620
Dan heb ik mijn lange lakens
van knolselderij,

661
00:25:07,620 --> 00:25:10,580
die ik net aan het oprollen ben.

662
00:25:10,580 --> 00:25:13,260
Mijn bloemen zijn nu
klaar om gekookt te worden.

663
00:25:13,260 --> 00:25:15,460
Ik ga ze dus afschroeien
echt goed.

664
00:25:17,060 --> 00:25:19,460
Het zal blijken
hoe ver ik ben gekomen

665
00:25:19,460 --> 00:25:21,500
en hoeveel ik ben gegroeid
als kok.

666
00:25:21,500 --> 00:25:23,900
Vinnie, dit ziet er geweldig uit!
Zo goed.

667
00:25:23,900 --> 00:25:25,220
Bedankt.

668
00:25:26,260 --> 00:25:28,580
Oké, kom op,
laten we opsluiten.

669
00:25:33,860 --> 00:25:35,420
Meghan, ik moet je vragen...

670
00:25:35,420 --> 00:25:37,020
nu je binnen bent
de MasterChef-keuken,

671
00:25:37,020 --> 00:25:40,540
hoe werkt MasterChef Australië
stapel je op voor je kookprogramma,

672
00:25:40,540 --> 00:25:42,380
Met liefde, Meghan?
Oh, mijn god.

673
00:25:42,380 --> 00:25:44,260
Nou, we hadden zoveel plezier
op mijn show,

674
00:25:44,260 --> 00:25:45,700
maar het is heel anders.

675
00:25:45,700 --> 00:25:48,380
Ik bedoel, het ging over hosting
en gastvrijheid

676
00:25:48,380 --> 00:25:50,380
en rustig aan doen
voor thuiskok.

677
00:25:50,380 --> 00:25:52,300
Dit is dus waarschijnlijk...
BEIDE: ..de antithese.

678
00:25:52,300 --> 00:25:54,900
Precies.
De antithese daarvan.

679
00:25:54,900 --> 00:25:57,140
De inzet is zo hoog.
Je kunt de druk voelen.

680
00:25:57,140 --> 00:25:59,740
Ruikt fantastisch, Vinnie.
Ja.

681
00:25:59,740 --> 00:26:01,100
Je maakt ons echt hongerig.

682
00:26:01,100 --> 00:26:03,700
Maar dat vind ik ook geweldig
ze hebben zoveel steun...

683
00:26:03,700 --> 00:26:04,980
Ja.
..van, weet je,

684
00:26:04,980 --> 00:26:06,780
alle anderen die zijn geweest
dit seizoen met hen.

685
00:26:06,780 --> 00:26:07,700
Ja.

686
00:26:07,700 --> 00:26:09,060
En je kunt voelen
hun opwinding.

687
00:26:09,060 --> 00:26:10,580
Ja, dat kan.
Dus vanuit dat standpunt gezien,

688
00:26:10,580 --> 00:26:12,940
het voelt heel erg hetzelfde
omdat het alleen maar om koken gaat

689
00:26:12,940 --> 00:26:15,180
voor vreugde en koken voor de lol.

690
00:26:15,180 --> 00:26:16,780
Eh, ze koken ook om te winnen.

691
00:26:16,780 --> 00:26:18,220
Ja,
ze koken ook om te winnen.

692
00:26:19,780 --> 00:26:21,780
DOT: Oh, mijn god,
hij is nog steeds aan het hakken!

693
00:26:21,780 --> 00:26:23,500
Dus ik heb me nu voorbereid
al mijn groenten

694
00:26:23,500 --> 00:26:24,860
voor de bang kuang char.

695
00:26:24,860 --> 00:26:27,140
Het roerbakken gebeurt
precies op het laatste moment.

696
00:26:27,140 --> 00:26:30,500
In al die tijd,
het enige wat ik heb gedaan is gewoon hakken.

697
00:26:30,500 --> 00:26:32,940
De tijd is momenteel tegen mij.

698
00:26:32,940 --> 00:26:35,220
Dat zou ik waarschijnlijk moeten doen
ga aan de slag met mijn sambal.

699
00:26:35,220 --> 00:26:37,580
OLAOLU: Snap het, Aaron. Laten we gaan!

700
00:26:37,580 --> 00:26:40,420
Dus ik gooi er wat aromaten in,
de pepers.

701
00:26:40,420 --> 00:26:42,380
Je hebt ook
de gefermenteerde garnalenpasta.

702
00:26:42,380 --> 00:26:46,860
Het is van het grootste belang dat ik proef
en breng alles in evenwicht.

703
00:26:46,860 --> 00:26:49,220
Ik probeer mijn,
uh...mijn voorouders trots.

704
00:26:49,220 --> 00:26:51,100
Samen met mijn bang kuang char,

705
00:26:51,100 --> 00:26:54,540
Ik ben deze kleine kopjes aan het maken
om het gerecht hoger te zetten.

706
00:26:54,540 --> 00:26:56,980
Het idee is dus dat je dat wel zult hebben
de vulling die naar binnen gaat.

707
00:26:56,980 --> 00:26:58,260
Je zult het overtreffen
met een beetje sambal,

708
00:26:58,260 --> 00:26:59,460
en gewoon... het is zo
een eenbijter.

709
00:26:59,460 --> 00:27:01,380
Het is bijna zo
een loempia met open gezicht.

710
00:27:01,380 --> 00:27:02,820
Ik weet alleen niet zeker of dit
gaat werken

711
00:27:02,820 --> 00:27:04,300
omdat ik dat nog nooit heb gedaan
dit eerder gedaan,

712
00:27:04,300 --> 00:27:05,740
dus we zullen zien wat er gebeurt.

713
00:27:05,740 --> 00:27:07,100
PAT: Daar gaan we.

714
00:27:07,100 --> 00:27:08,820
Aaron doet zijn kleine...
Oeh!

715
00:27:08,820 --> 00:27:10,860
..dingetjes.

716
00:27:10,860 --> 00:27:12,980
Ik heb de mal geplaatst
in het beslag...

717
00:27:14,420 --> 00:27:17,060
..maar het beslag blijft
eraf glijden,

718
00:27:17,060 --> 00:27:18,500
terug in de kom.

719
00:27:18,500 --> 00:27:19,900
Het werkt gewoon niet.

720
00:27:19,900 --> 00:27:21,460
BELINDA: Waarom
blijven ze niet plakken?

721
00:27:21,460 --> 00:27:23,260
Ik hoop dat ik daar kan komen.

722
00:27:23,260 --> 00:27:24,700
Eh... ja.

723
00:27:24,700 --> 00:27:26,660
Hopelijk heb ik dat gedaan
iets om te dienen.

724
00:27:26,660 --> 00:27:28,660
JACK: Laten we gaan, Aaron.
HANNAH: Ga door, Aaron.

725
00:27:29,740 --> 00:27:31,180
Oké, het is tijd
voor een gesprek van 30 minuten.

726
00:27:31,180 --> 00:27:32,460
Plezier.

727
00:27:32,460 --> 00:27:34,220
Ik denk dat je het moet doen.
Kan ik?

728
00:27:34,220 --> 00:27:35,900
Ik denk dat je dat zou moeten doen.
Kan ik het ze persoonlijk vertellen?

729
00:27:35,900 --> 00:27:37,100
O, is dat jouw stijl?
Ja.

730
00:27:37,100 --> 00:27:38,340
Daar gaan we.
OK.

731
00:27:38,340 --> 00:27:40,340
Laten we het persoonlijk maken. Ik niet
graag schreeuwen. Daar gaan we.

732
00:27:40,340 --> 00:27:42,220
Vinnie.
Ja.

733
00:27:42,220 --> 00:27:43,900
Tijdgesprek van 30 minuten.
O, oké.

734
00:27:43,900 --> 00:27:45,340
Ik vertel het je alleen persoonlijk.

735
00:27:45,340 --> 00:27:47,020
(LACHT) Oké. Hartelijk dank,
heel veel.

736
00:27:47,020 --> 00:27:48,580
Dat waardeer ik.
Je bent van harte welkom.

737
00:27:48,580 --> 00:27:49,740
Ik ga nu sneller werken.

738
00:27:49,740 --> 00:27:51,060
(GELACH)

739
00:27:51,060 --> 00:27:52,700
JEAN-CHRISTOPHE: Dat is geweldig,
Ik hou daarvan.

740
00:27:52,700 --> 00:27:54,540
Ik moet mijn tempo hoog houden.

741
00:27:54,540 --> 00:27:55,860
Casper.
Hallo.

742
00:27:55,860 --> 00:27:57,020
Dit is jouw 30 minuten
tijd bellen.

743
00:27:57,020 --> 00:27:59,220
O, dank je. (LACHT)
Je bent van harte welkom.

744
00:28:00,620 --> 00:28:02,140
Hij is heel elegant.

745
00:28:02,140 --> 00:28:04,100
Dit is zeker het geval
zoals een ASMR-tijdoproep.

746
00:28:04,100 --> 00:28:06,740
Het is wel leuk, voor de verandering.

747
00:28:06,740 --> 00:28:08,340
Ze is zo gracieus.
Kijk eens naar haar.

748
00:28:08,340 --> 00:28:09,420
Aaron.

749
00:28:09,420 --> 00:28:10,380
Hoi.

750
00:28:10,380 --> 00:28:12,820
Je hebt nog 30 minuten.
Ja, dank je.

751
00:28:12,820 --> 00:28:14,620
Gewoon persoonlijk laten doen.
Bedankt.

752
00:28:14,620 --> 00:28:16,340
ANDEREN: Ach!
Dat waardeer ik, dank je.

753
00:28:16,340 --> 00:28:17,620
CASPER: En ze bijna,
zoals, uiterlijk

754
00:28:17,620 --> 00:28:19,620
een beetje door je ziel
als je met haar praat.

755
00:28:19,620 --> 00:28:22,300
Als laatste, maar daarom niet minder belangrijk, Petro.
Hallo.

756
00:28:22,300 --> 00:28:24,300
Ik laat het je gewoon weten
het is jouw tijdgesprek van 30 minuten.

757
00:28:24,300 --> 00:28:25,660
OK. Bedankt.
Je bent van harte welkom.

758
00:28:25,660 --> 00:28:28,460
Bedankt.
(JAUW EN APPLAUS)

759
00:28:31,860 --> 00:28:33,980
O, mijn God, Aäron!

760
00:28:33,980 --> 00:28:35,380
Ik denk dat ze begonnen te blozen
een klein beetje.

761
00:28:35,380 --> 00:28:36,780
Ik weet.

762
00:28:36,780 --> 00:28:38,660
SOFIA: Dat was heel erg
intieme tijdoproep.

763
00:28:38,660 --> 00:28:40,140
Het was heel erg.

764
00:28:40,140 --> 00:28:42,300
CASPER: Maar dat kan eigenlijk niet
laat dat, zoals,

765
00:28:42,300 --> 00:28:43,980
je te veel vertragen.

766
00:28:43,980 --> 00:28:47,140
Je moet gewoon gaan zoals,
'Hmm, ja, daar is ze'

767
00:28:47,140 --> 00:28:48,980
en ga gewoon door.

768
00:28:50,100 --> 00:28:52,780
Ik voel me behoorlijk gemotiveerd,
ja,

769
00:28:52,780 --> 00:28:55,060
Het is bijvoorbeeld elektrisch,
de energie.

770
00:28:55,060 --> 00:28:57,500
Ik denk dat, gewoon, zoals,
het kaliber.

771
00:28:57,500 --> 00:29:00,060
Weet je, we hebben... weet je,
Meghan vandaag.

772
00:29:00,060 --> 00:29:02,340
Koken voor haar is te gek.

773
00:29:02,340 --> 00:29:04,900
De eerste plek in de halve finale
is ook gek.

774
00:29:04,900 --> 00:29:06,460
Eh...

775
00:29:07,860 --> 00:29:08,900
Ik heb mezelf gesneden.

776
00:29:08,900 --> 00:29:11,380
Oh. O, mijn God.
HANNAH: Heeft hij zichzelf te pakken gekregen?

777
00:29:11,380 --> 00:29:12,660
Plotseling,

778
00:29:12,660 --> 00:29:14,260
Ik heb mezelf gesneden met mijn dunschiller.

779
00:29:14,260 --> 00:29:15,700
Casper heeft zichzelf gesneden.

780
00:29:15,700 --> 00:29:18,260
Eerste staking
met een klein dunschiller.

781
00:29:18,260 --> 00:29:20,780
EMILY: Oh, verdomme.
Casper is al geblesseerd?

782
00:29:20,780 --> 00:29:24,180
De eerste keer dat ik dat ooit heb gedaan
Ik heb mezelf gesneden in deze keuken,

783
00:29:24,180 --> 00:29:25,660
en het staat voor Meghan.

784
00:29:25,660 --> 00:29:27,580
Een beetje gênant.

785
00:29:27,580 --> 00:29:29,060
Casper.

786
00:29:29,060 --> 00:29:30,780
(GRINNERT)
(LACHT)

787
00:29:30,780 --> 00:29:32,140
DOT: O God.
JACKIE: Veel succes.

788
00:29:32,140 --> 00:29:33,460
Hoe gaat het met ons?

789
00:29:45,780 --> 00:29:46,860
Casper.

790
00:29:46,860 --> 00:29:48,060
(GRINNERT)
(LACHT)

791
00:29:48,060 --> 00:29:49,620
Hoe gaat het met ons?
Ik ben goed.

792
00:29:49,620 --> 00:29:52,660
Leuk je te ontmoeten...nou ja, nogmaals.
Ik heb je al ontmoet. Ja, sorry.

793
00:29:54,860 --> 00:29:57,620
Dus Meghan, Casper is...
Hij is een zeer intuïtieve kok.

794
00:29:57,620 --> 00:30:01,460
Hij is geweldig met een mysteriedoos,
en hij is onverstoorbaar.

795
00:30:01,460 --> 00:30:03,580
De man zweet niet.
(LACHT)

796
00:30:03,580 --> 00:30:04,660
Behalve vandaag, blijkbaar.

797
00:30:04,660 --> 00:30:06,340
Behalve vandaag. Behalve vandaag.

798
00:30:06,340 --> 00:30:08,140
Hij heeft de kleur van Poh's jurk.

799
00:30:10,300 --> 00:30:11,900
Welke ingrediënten ga je gebruiken
om ons op vandaag te concentreren,

800
00:30:11,900 --> 00:30:13,380
en wat hebben we hier?

801
00:30:13,380 --> 00:30:14,980
Dus ik ga het doen
de artisjokken van Jeruzalem.

802
00:30:14,980 --> 00:30:17,660
Ik ga doen
een aardperenpuree,

803
00:30:17,660 --> 00:30:18,900
Artisjokken van Jeruzalem
die verpletterd zijn,

804
00:30:18,900 --> 00:30:20,940
en dan gaat dit
een vinaigrette zijn

805
00:30:20,940 --> 00:30:22,740
dat gaat
om de octopus aan te kleden.

806
00:30:22,740 --> 00:30:24,140
Dus een nduja-vinaigrette.

807
00:30:24,140 --> 00:30:25,620
Oh.

808
00:30:25,620 --> 00:30:27,180
En dan, ik ook... Zoals,
Ik denk, weet je,

809
00:30:27,180 --> 00:30:29,220
Ik resoneer een beetje
met jou, zoals je sommige leuk vindt

810
00:30:29,220 --> 00:30:30,420
kruid ook in uw eten.

811
00:30:30,420 --> 00:30:32,020
Dus ja, een beetje pit.
Dat is heel attent.

812
00:30:32,020 --> 00:30:34,140
En ik denk dat je het terug moet nemen
ook naar Cali -

813
00:30:34,140 --> 00:30:35,900
Ik doe er wat druiven in.

814
00:30:35,900 --> 00:30:38,300
Wauw!
O, dat had ik niet verwacht!

815
00:30:38,300 --> 00:30:39,580
Interessant.

816
00:30:39,580 --> 00:30:42,740
Oké, dus ik hou van
dat je aan mij denkt.

817
00:30:42,740 --> 00:30:44,300
Het is creatief.
Akkoord.

818
00:30:44,300 --> 00:30:45,540
Veel succes, Kasper.
Succes.

819
00:30:45,540 --> 00:30:47,180
Bedankt, jongens.
Ruikt al lekker.

820
00:30:47,180 --> 00:30:49,020
Maak het goed genoeg
een hertogin te voeden.

821
00:30:49,020 --> 00:30:50,220
(GRINNERT)

822
00:30:50,220 --> 00:30:53,620
Het is een soort van, zoals,
waardoor ik een beetje ga... Whoa!

823
00:30:53,620 --> 00:30:56,020
Er is veel
gaat nu door.

824
00:30:56,020 --> 00:30:57,820
Alles goed, Casper?

825
00:30:59,580 --> 00:31:01,660
Je bent net een beetje rood geworden,
dat is alles, maat.

826
00:31:01,660 --> 00:31:02,940
(GELACH)

827
00:31:03,980 --> 00:31:05,340
Grapje. Ik hou van je, maat.

828
00:31:05,340 --> 00:31:06,860
(KUSSEN)

829
00:31:08,060 --> 00:31:09,300
Ik neem een beetje
van inspiratie vandaag,

830
00:31:09,300 --> 00:31:11,780
van wat Meghan zei
aan de voorkant

831
00:31:11,780 --> 00:31:13,700
over hoe ze van kruiden houdt,

832
00:31:13,700 --> 00:31:14,900
ze houdt van gegrilde vis.

833
00:31:14,900 --> 00:31:17,540
Dus ik hoop dat het zal werken
in mijn voordeel.

834
00:31:17,540 --> 00:31:20,580
Het is een hele mengelmoes
van smaken waar hij het over heeft,

835
00:31:20,580 --> 00:31:22,300
tussen nduja en druiven.
Occi.

836
00:31:22,300 --> 00:31:23,980
In Australië zeggen we 'occy'.
(LACHT)

837
00:31:23,980 --> 00:31:25,820
Echt waar?
Wij verkorten alles.

838
00:31:25,820 --> 00:31:26,900
De octopus, ja.

839
00:31:26,900 --> 00:31:27,940
Maar dat bedoel ik

840
00:31:27,940 --> 00:31:30,100
dat is heel creatief
en ook heel gewaagd.

841
00:31:30,100 --> 00:31:31,300
Ja, dat is zo.
Omdat ik dat eigenlijk niet kan

842
00:31:31,300 --> 00:31:32,500
sluit mijn ogen en beeld

843
00:31:32,500 --> 00:31:33,900
hoe het allemaal gaat
samen proeven.

844
00:31:33,900 --> 00:31:35,340
Maar hij heeft een visie.
Ja. Ja, ja, ja.

845
00:31:35,340 --> 00:31:38,100
Ik hou daarvan. Ik hou ervan hoe veilig
hij voelt in wat hij doet.

846
00:31:38,100 --> 00:31:41,500
Hij kan heel goed trekken
ongebruikelijke smaken samen.

847
00:31:41,500 --> 00:31:42,780
Mm-hm.

848
00:31:43,980 --> 00:31:45,100
Blijkbaar.

849
00:31:46,460 --> 00:31:48,940
Oké, vandaag is de dag
op te treden.

850
00:31:48,940 --> 00:31:50,260
Mega, megagroot!

851
00:31:50,260 --> 00:31:51,700
Nog 15 minuten!

852
00:31:51,700 --> 00:31:54,580
(JAUW EN APPLAUS)

853
00:32:05,740 --> 00:32:07,260
VINNIE: Maar weet je wat?
We zitten er een beetje in...

854
00:32:07,260 --> 00:32:08,300
We hebben een beetje haast.

855
00:32:09,580 --> 00:32:11,860
KANIKA: Oh, het ruikt
zo leuk hier!

856
00:32:11,860 --> 00:32:14,020
LUKE: Laten we blijven autorijden,
Aäron. Blijf aandringen, broeder.

857
00:32:14,020 --> 00:32:15,420
Je bent zo dichtbij.

858
00:32:15,420 --> 00:32:19,020
AARON: Ik zoek er een paar
knapperige kopjes als dit kookt.

859
00:32:20,500 --> 00:32:22,100
LYDIA: Werken ze, Aaron?

860
00:32:22,100 --> 00:32:23,260
Dus met mijn gerecht,

861
00:32:23,260 --> 00:32:25,140
Ik weet hoe ik moet roerbakken.

862
00:32:25,140 --> 00:32:27,180
Ik weet hoe ik het moet maken
een geweldige sambal.

863
00:32:27,180 --> 00:32:29,980
Ik heb het nog nooit gemaakt
deze kopjes eerder.

864
00:32:29,980 --> 00:32:32,100
DOT: Te dun.
Ja.

865
00:32:32,100 --> 00:32:34,460
Moet het blijven plakken?
Ja.

866
00:32:34,460 --> 00:32:35,460
Godverdomme.

867
00:32:35,460 --> 00:32:37,740
Dus ik ga terug, probeer het opnieuw aan te passen,

868
00:32:37,740 --> 00:32:39,020
maak het dikker.

869
00:32:39,020 --> 00:32:40,940
JACK: Oh, alsjeblieft, werk.
Ga door, Aäron.

870
00:32:40,940 --> 00:32:42,220
Als de kopjes niet terechtkomen
op het bord,

871
00:32:42,220 --> 00:32:45,780
Ik laat een majoor achterwege
onderdeel van dit gerecht.

872
00:32:45,780 --> 00:32:47,940
LUKE: Kom op, Aäron.
Alsjeblieft, broeder.

873
00:32:47,940 --> 00:32:49,300
ALITA: Hoe zien ze eruit, Az?

874
00:32:50,940 --> 00:32:51,980
Het is als een kopje.

875
00:32:51,980 --> 00:32:53,780
(JAUW EN APPLAUS)

876
00:32:53,780 --> 00:32:55,140
Daar gaan we!

877
00:32:55,140 --> 00:32:56,860
Wees delicaat!

878
00:32:56,860 --> 00:32:58,580
De kopjes werken,

879
00:32:58,580 --> 00:33:00,540
en, oh, mijn God, dat ben ik eigenlijk
Ik ga ze op het bord krijgen.

880
00:33:00,540 --> 00:33:02,620
Ja, dat is het eigenlijk
de textuur waar ik naar op zoek ben.

881
00:33:03,820 --> 00:33:05,980
Maar ik heb het ook nodig
om mijn wortels te roerbakken

882
00:33:05,980 --> 00:33:07,660
voor mijn bang kuang char.

883
00:33:07,660 --> 00:33:09,500
Ik heb mijn wortels
nu in de roerbak.

884
00:33:09,500 --> 00:33:11,660
Dus dat is gewoon koken.

885
00:33:11,660 --> 00:33:14,660
Dan voeg ik alles toe
in fasen.

886
00:33:14,660 --> 00:33:16,820
GRACE: Aaron, dat stinkt
zo goed, kerel.

887
00:33:16,820 --> 00:33:18,980
Ja, Aaron, belachelijk.

888
00:33:21,060 --> 00:33:22,860
JACK: Gelukkig, Aaron?
Eh...

889
00:33:24,060 --> 00:33:26,180
..Ik laat het je waarschijnlijk weten
binnen een paar minuten.

890
00:33:26,180 --> 00:33:27,980
Blijf aandringen, kerel. Blijf duwen.
Ja, ga door, jongen.

891
00:33:27,980 --> 00:33:29,700
Sluit je aan, kerel. Sluit je aan.

892
00:33:31,620 --> 00:33:33,860
Laat het sprankelen
voor Meghan Markle!

893
00:33:33,860 --> 00:33:36,100
Nog tien minuten!

894
00:33:36,100 --> 00:33:37,580
(JAUW EN APPLAUS)
Ik moest. Ik moest.

895
00:33:37,580 --> 00:33:39,220
(BEIDE LACHEN)

896
00:33:41,420 --> 00:33:43,100
Goed gedaan. Goed gespeeld.

897
00:33:43,100 --> 00:33:44,660
VINNIE: Wat?
ANNABEL: Je moet opschieten.

898
00:33:44,660 --> 00:33:45,980
Opschieten?
Schiet op, ja.

899
00:33:45,980 --> 00:33:47,220
Oh. Dat ben jij, maat.

900
00:33:50,540 --> 00:33:51,620
BELLA: Kom op, Petro!

901
00:33:51,620 --> 00:33:53,460
PETRO: Die zijn...goed.

902
00:33:55,980 --> 00:33:57,500
Nog een klein beetje,
en wij zullen er zijn.

903
00:33:57,500 --> 00:33:59,500
Ik moet eindigen
het koken van mijn steak.

904
00:33:59,500 --> 00:34:00,540
Puree is zo goed als klaar.

905
00:34:00,540 --> 00:34:01,780
Ik ga het gewoon repareren
de textuur daarop.

906
00:34:01,780 --> 00:34:04,380
Kook mijn bloemen,
en dan mijn saus klaarmaken.

907
00:34:04,380 --> 00:34:05,780
Ik heb het gevoel dat ik het heb
een heel duidelijke visie

908
00:34:05,780 --> 00:34:07,420
van mijn biefstuk en knolselderschotel,

909
00:34:07,420 --> 00:34:09,820
en ik heb zin in mijn smaken
gaan allemaal knallen.

910
00:34:09,820 --> 00:34:11,660
Ik heb net geproefd
mijn knolselderpuree.

911
00:34:11,660 --> 00:34:13,060
Het is echt heel leuk.

912
00:34:13,060 --> 00:34:14,980
Dat is echt leuk geworden
diepe, rijke smaak

913
00:34:14,980 --> 00:34:16,260
van de karamellisatie.

914
00:34:16,260 --> 00:34:18,300
Het spijt me, papa. Ik heb zin
mijn knolselderpuree

915
00:34:18,300 --> 00:34:19,900
is net dat tikkeltje beter.

916
00:34:19,900 --> 00:34:21,820
Om niet te zeggen dat die van jou dat niet was,
maar ja. (GRINNERT)

917
00:34:23,500 --> 00:34:25,340
ALYONA: Vinnie, zijn dit?
ingemaakte citroenen?

918
00:34:25,340 --> 00:34:26,340
Bewaard.

919
00:34:26,340 --> 00:34:27,980
Oké, dat is cool.

920
00:34:27,980 --> 00:34:30,540
Nu mijn knolselderij bloeit
zijn afgestorven,

921
00:34:30,540 --> 00:34:32,700
Ik ga ze stropen
in een beetje kippenbouillon

922
00:34:32,700 --> 00:34:34,660
en wat bewaarde citroen.

923
00:34:34,660 --> 00:34:36,260
Vinnie, dat is cool.

924
00:34:36,260 --> 00:34:37,660
Bedankt.

925
00:34:39,340 --> 00:34:40,500
Ik proef het...

926
00:34:41,580 --> 00:34:43,900
...en het raakt mij.

927
00:34:44,980 --> 00:34:47,940
Ik heb een paar hele grote,
rijke smaken.

928
00:34:47,940 --> 00:34:49,060
Ik moet snel nadenken.

929
00:34:49,060 --> 00:34:50,420
Het wordt veel te rijk,

930
00:34:50,420 --> 00:34:52,500
dus wat kan ik hier doen
om dit op te lossen,

931
00:34:52,500 --> 00:34:54,020
en probeer dit gerecht te maken

932
00:34:54,020 --> 00:34:55,500
zoals geschikt voor een hertogin
mogelijk?

933
00:34:57,180 --> 00:34:59,540
Ik heb een zuur element nodig
dat gaat doorbreken

934
00:34:59,540 --> 00:35:01,060
en gewoon alles omhoog tillen.

935
00:35:02,580 --> 00:35:04,260
Dat kun je eigenlijk nooit
mis gaan met een leuk

936
00:35:04,260 --> 00:35:07,340
salsa verde of gremolata.

937
00:35:07,340 --> 00:35:09,980
Ik ga de bovenkant gebruiken
van die knolselderij

938
00:35:09,980 --> 00:35:11,980
met een klein stukje van de stengels,

939
00:35:11,980 --> 00:35:13,900
en gebruik dat in mijn gremolata.

940
00:35:13,900 --> 00:35:15,820
Ik vind gewoon wat leuks
verse citrusvruchten,

941
00:35:15,820 --> 00:35:18,180
wat verse kruiden om te soort
van samenbrengen.

942
00:35:18,180 --> 00:35:19,460
LUKE: Oh, Vin, kijk eens.

943
00:35:19,460 --> 00:35:20,620
Dat kun je niet leren, man.

944
00:35:20,620 --> 00:35:22,180
Daar dacht ik net aan,
net dan.

945
00:35:22,180 --> 00:35:23,780
Dat kun je niet leren.
(GELACH)

946
00:35:23,780 --> 00:35:25,540
Rauw talent.

947
00:35:25,540 --> 00:35:28,180
Maat, ik heb de...
Ik heb het gezeur gemist.

948
00:35:28,180 --> 00:35:29,860
(GELACH)

949
00:35:31,340 --> 00:35:32,980
PETRO: Ingelegde appel is klaar.

950
00:35:32,980 --> 00:35:34,900
Karamel klaar.

951
00:35:34,900 --> 00:35:37,860
Ik bak mijn knolselderij af.

952
00:35:39,740 --> 00:35:42,300
ALYONA: Hoe is dat ijsje,
Petro?

953
00:35:42,300 --> 00:35:44,780
Met het ijs, mijn zorg
was dat er niet genoeg was

954
00:35:44,780 --> 00:35:46,460
knolselderij, dus ik heb er meer bij gedaan.

955
00:35:46,460 --> 00:35:48,660
GRACE: Is het een beetje meer?
knolselderij?

956
00:35:49,700 --> 00:35:50,940
Ja?
Ja.

957
00:35:50,940 --> 00:35:52,460
Leuk.
Ja.

958
00:35:52,460 --> 00:35:54,260
Absoluut een beetje meer
knolselderij smaak.

959
00:35:54,260 --> 00:35:55,300
Het is een goed bedrag.

960
00:35:55,300 --> 00:35:57,380
En ik ga beginnen
alles proeven,

961
00:35:57,380 --> 00:35:58,940
en kijk wat er aangepast moet worden.

962
00:36:00,180 --> 00:36:02,340
De risicofactor op dit gerecht

963
00:36:02,340 --> 00:36:03,460
is tien op tien.

964
00:36:03,460 --> 00:36:05,540
Ik probeer in evenwicht te komen
al deze elementen.

965
00:36:07,220 --> 00:36:08,940
Eh, het is een beetje lastig.

966
00:36:12,700 --> 00:36:14,220
Ja, we hebben lepels.
We hebben lepels.

967
00:36:14,220 --> 00:36:15,220
MEGHAN: Geweldig.

968
00:36:15,220 --> 00:36:16,300
Petro.
Ja.

969
00:36:16,300 --> 00:36:18,340
Vind je het erg?
Ja, ga ervoor.

970
00:36:18,340 --> 00:36:20,260
We gaan crashen
jouw feestje hier.

971
00:36:20,260 --> 00:36:21,540
Geef het een scheur.

972
00:36:32,140 --> 00:36:33,380
Maakt mij zenuwachtig.

973
00:36:33,380 --> 00:36:34,900
Mm. Interessant.
Zorgen?

974
00:36:36,460 --> 00:36:37,460
Eh...

975
00:36:38,860 --> 00:36:41,540
Kijk, Petro,
Je bent een briljante kok,

976
00:36:41,540 --> 00:36:43,940
maar dat heb je zeker nodig

977
00:36:43,940 --> 00:36:45,620
om alles samen te proberen
met dit dessertje.

978
00:36:45,620 --> 00:36:46,580
Ja.

979
00:36:46,580 --> 00:36:47,860
Ja.
Ja.

980
00:36:47,860 --> 00:36:48,900
Mm-hm.
Ja.

981
00:36:48,900 --> 00:36:50,740
Nog meer dan normaal,
Ik zou zeggen.

982
00:36:50,740 --> 00:36:52,700
Ja. Bedankt, jongens.
Ik ga het eens proberen.

983
00:36:52,700 --> 00:36:54,620
Bedankt.

984
00:36:54,620 --> 00:36:55,820
Wat heb ik gedaan?

985
00:36:55,820 --> 00:36:57,580
Dit is zo dom.

986
00:36:57,580 --> 00:37:00,220
Waarom zou je knolselderij maken?
ijsdessert?

987
00:37:01,420 --> 00:37:03,460
We zijn aan het rennen. Hij is aan het rennen.

988
00:37:03,460 --> 00:37:05,060
Ik word gek.

989
00:37:15,060 --> 00:37:17,380
PETRO: Na het proeven
mijn knolselderijsje,

990
00:37:17,380 --> 00:37:19,860
Sofia's gezicht leek
een beetje bezorgd.

991
00:37:21,260 --> 00:37:23,140
Ik denk: "O God,

992
00:37:23,140 --> 00:37:24,660
"Wat heb ik gedaan?"

993
00:37:24,660 --> 00:37:27,700
Dat denkt ze duidelijk
dit is totaal niet in balans.

994
00:37:29,020 --> 00:37:30,940
O, jongen.

995
00:37:30,940 --> 00:37:32,900
Er staat vandaag zoveel op het spel...

996
00:37:32,900 --> 00:37:35,980
een rechtstreeks kaartje
naar de halve finale.

997
00:37:35,980 --> 00:37:37,300
Kom op.

998
00:37:37,300 --> 00:37:39,660
En daarbovenop,
Meghan, de hertogin van Sussex,

999
00:37:39,660 --> 00:37:42,100
is hier,
in de MasterChef-keuken.

1000
00:37:42,100 --> 00:37:45,100
Ik moet iets plaatsen
mooi en verfijnd.

1001
00:37:45,100 --> 00:37:47,060
Er is nog veel te doen
en in evenwicht brengen,

1002
00:37:47,060 --> 00:37:49,620
want dat heb ik eerlijk gezegd
heb dit nog nooit eerder gemaakt.

1003
00:37:49,620 --> 00:37:52,260
Eh, dus dat ga ik doen
proeven en aanpassen.

1004
00:37:53,660 --> 00:37:54,860
Geen gedoe.

1005
00:37:54,860 --> 00:37:56,100
Het knolselderijsje -

1006
00:37:56,100 --> 00:37:59,300
het is echt vers, met gewoon
een lichte hoeveelheid kruiden,

1007
00:37:59,300 --> 00:38:02,020
wat complementeert
mijn geroosterde knolselderblokjes.

1008
00:38:03,100 --> 00:38:04,780
Ik heb mijn hazelnootkruimel...

1009
00:38:04,780 --> 00:38:06,620
Niet te veel kruimels.

1010
00:38:06,620 --> 00:38:08,140
..en mijn bourbonkaramel

1011
00:38:08,140 --> 00:38:10,380
om een klein beetje toe te voegen
van weelderigheid.

1012
00:38:10,380 --> 00:38:12,700
En dan deze ingelegde appel

1013
00:38:12,700 --> 00:38:15,220
gaat echt
om dat allemaal door te snijden.

1014
00:38:15,220 --> 00:38:17,540
Maak het heerlijk, Petro.

1015
00:38:17,540 --> 00:38:20,260
Ik heb alles bij elkaar gezet,
Ik proef het...

1016
00:38:22,140 --> 00:38:24,260
GRACE: Vertrouw op jezelf.
Vertrouw op jezelf.

1017
00:38:28,140 --> 00:38:29,740
Het is niet slecht.

1018
00:38:31,300 --> 00:38:33,500
Ik weet het niet, ik denk dat ik het leuk vind.
(GELACH)

1019
00:38:33,500 --> 00:38:35,300
LYDIA: Ja. Ja, dat zou je moeten doen.

1020
00:38:36,380 --> 00:38:38,260
Er is wat meer zout nodig.

1021
00:38:38,260 --> 00:38:41,020
Er is een beetje citroenschil nodig
met de appel.

1022
00:38:41,020 --> 00:38:43,420
Maar over het algemeen
Ik denk dat het echt goed is.

1023
00:38:43,420 --> 00:38:45,460
Ik moet gewoon wat spelen
met de verhoudingen

1024
00:38:45,460 --> 00:38:47,180
GRACE: Kom op, Petro.

1025
00:38:48,660 --> 00:38:49,700
LYDIA: Wat is dat, Casper?

1026
00:38:49,700 --> 00:38:51,180
CASPER: Artisjok van Jeruzalem
puree.

1027
00:38:51,180 --> 00:38:52,820
Jammie.
PAT: Lekker smaken, Casper?

1028
00:38:52,820 --> 00:38:54,420
Ja.

1029
00:38:54,420 --> 00:38:57,980
Ik heb mijn artisjokken van Jeruzalem
allemaal voorbereid, beide kanten op.

1030
00:38:57,980 --> 00:39:00,700
Mijn pittige nduja vinaigrette's
komt heel mooi langs.

1031
00:39:01,820 --> 00:39:04,100
En ik begin nog maar net
naar Hibachi mijn octopus.

1032
00:39:05,540 --> 00:39:07,580
Casper, moment van de waarheid.
Ja.

1033
00:39:07,580 --> 00:39:08,900
Hoe is het met je?

1034
00:39:08,900 --> 00:39:10,620
Ik ben best tevreden over de kok
op de octopus.

1035
00:39:10,620 --> 00:39:11,820
Het is bijvoorbeeld zacht.

1036
00:39:11,820 --> 00:39:13,380
Dus nu gaan we gewoon,
zoals een vleugje kleur erop.

1037
00:39:13,380 --> 00:39:14,580
Oké, geweldig.

1038
00:39:14,580 --> 00:39:16,580
En ik ben er echt blij mee
mijn artisjokken van Jeruzalem ook.

1039
00:39:16,580 --> 00:39:17,940
O, dat is niet zo
wat ik verwachtte.

1040
00:39:17,940 --> 00:39:19,260
Lekker knapperig.

1041
00:39:19,260 --> 00:39:21,500
En dan, mijn puree, hier,

1042
00:39:21,500 --> 00:39:23,220
Ik ben er ook heel blij mee,
zoals de textuur ervan.

1043
00:39:23,220 --> 00:39:24,700
Het is super zijdeachtig.

1044
00:39:24,700 --> 00:39:25,740
O ja, prachtig.

1045
00:39:25,740 --> 00:39:27,140
Eh, mogen we?

1046
00:39:27,140 --> 00:39:28,740
Ja. Gaan.

1047
00:39:28,740 --> 00:39:30,820
Eh, hertoginnen eerst, denk ik.
(LACHT)

1048
00:39:30,820 --> 00:39:32,420
Het zou onbeleefd zijn om dat niet te doen.

1049
00:39:37,860 --> 00:39:40,180
Erg goed.
Dat is een vreselijke pokerface.

1050
00:39:40,180 --> 00:39:41,220
Oh.

1051
00:39:45,980 --> 00:39:48,100
Eh, oké, oké, oké.

1052
00:39:48,100 --> 00:39:49,700
Ga je alles bij elkaar krijgen?

1053
00:39:49,700 --> 00:39:52,020
Ja. Gewoon verkolen
nog wat octopus nu.

1054
00:39:52,020 --> 00:39:53,220
Wauw!

1055
00:39:53,220 --> 00:39:54,900
We zullen het helemaal moeten doen
vanavond ons haar wassen.

1056
00:39:54,900 --> 00:39:56,300
(ALLEEN LACHEN)

1057
00:39:56,300 --> 00:39:57,540
Veel succes, Kasper.
Bedankt, jongens.

1058
00:39:57,540 --> 00:39:59,540
Finishlijn.

1059
00:39:59,540 --> 00:40:01,300
O, wauw. (LACHT)

1060
00:40:01,300 --> 00:40:03,180
Meghan hield van mijn puree,
dat wil zeggen, zoals...

1061
00:40:04,660 --> 00:40:06,140
..heerlijk.

1062
00:40:06,140 --> 00:40:07,460
PAT: Leuk, Casp.

1063
00:40:07,460 --> 00:40:08,820
Oh!

1064
00:40:08,820 --> 00:40:10,900
Het overkomt de besten van ons,
Casper.

1065
00:40:12,020 --> 00:40:14,580
Ga weg, koningen.
Nog vijf minuten!

1066
00:40:14,580 --> 00:40:16,620
(JAUW EN APPLAUS)

1067
00:40:21,500 --> 00:40:22,980
Dat zeggen de kinderen,
blijkbaar.

1068
00:40:22,980 --> 00:40:24,180
Dat doen ze?!

1069
00:40:25,460 --> 00:40:27,100
VINNIE: Oké, dat is klaar.

1070
00:40:28,140 --> 00:40:29,780
Laat het een beetje rusten.

1071
00:40:29,780 --> 00:40:32,100
Deze biefstuk heeft nodig
om perfect medium-rare te zijn.

1072
00:40:34,900 --> 00:40:36,220
Laten we eens kijken.

1073
00:40:41,300 --> 00:40:43,740
DEELNEMERS IN GANTRY: Oh!

1074
00:40:43,740 --> 00:40:45,620
Perfect! Ja!
Ja!

1075
00:40:46,700 --> 00:40:48,420
DOT: Hé, Vinnie, mooi!

1076
00:40:48,420 --> 00:40:50,420
Dat ziet er prachtig uit.
Bedankt.

1077
00:40:50,420 --> 00:40:52,540
Koken op de biefstuk is perfect.

1078
00:40:52,540 --> 00:40:53,780
Precies zoals ik het wilde.

1079
00:40:53,780 --> 00:40:55,340
En nu denk ik alleen maar
over mijn beplating.

1080
00:40:56,460 --> 00:40:59,500
Dus ik denk dat ik het ga doen,
zoals dit kleine, kruidige nummer

1081
00:40:59,500 --> 00:41:00,540
op de onderkant van de bloemen,

1082
00:41:00,540 --> 00:41:03,060
dus ze zijn een soort van
als bloemen in het gras.

1083
00:41:03,060 --> 00:41:04,980
En dan, doe mijn steak aangekleed
aan de zijkant,

1084
00:41:04,980 --> 00:41:07,420
en mijn puree gewoon
tussenin.

1085
00:41:07,420 --> 00:41:09,820
Alles is heel rijk,
erg zwaar.

1086
00:41:09,820 --> 00:41:11,700
Dus hopelijk de gremolata

1087
00:41:11,700 --> 00:41:14,020
zal ervoor zorgen dat dit niet kan
een te zwaar gerecht zijn.

1088
00:41:14,020 --> 00:41:15,620
ANNABEL: Prachtig, Vinnie.

1089
00:41:15,620 --> 00:41:17,340
GRACE: Blijf aandringen, jongens.

1090
00:41:21,540 --> 00:41:24,100
De halve finale is zo dichtbij -

1091
00:41:24,100 --> 00:41:25,540
nog één minuut!

1092
00:41:25,540 --> 00:41:27,780
(JAUW EN APPLAUS)

1093
00:41:33,020 --> 00:41:35,060
Ga door, Aäron!
EMILY: Kom op, Aäron!

1094
00:41:35,060 --> 00:41:36,540
Eindig sterk, man.

1095
00:41:37,660 --> 00:41:39,940
AARON: Het hele roerbakgerecht
element van mijn bang kuang char

1096
00:41:39,940 --> 00:41:41,540
is eindelijk klaar.

1097
00:41:41,540 --> 00:41:45,300
En er is zoveel moois
kleur, en het is gewoon heerlijk.

1098
00:41:45,300 --> 00:41:46,940
ANNABEL: Ga, Aäron!
GRACE: Ga, Aäron.

1099
00:41:46,940 --> 00:41:48,220
Ik ben eigenlijk best blij.

1100
00:41:48,220 --> 00:41:50,620
Dit gerecht wordt meestal gegeten
op maannieuwjaar,

1101
00:41:50,620 --> 00:41:52,820
en ik wil dat het eet
en smaakt naar een feest.

1102
00:41:52,820 --> 00:41:54,220
Ik heb iets gemaakt

1103
00:41:54,220 --> 00:41:56,460
waar ik trots op ben,
en is iets uit mijn verleden.

1104
00:41:56,460 --> 00:41:59,340
En weet je,
hopelijk is dat genoeg.

1105
00:41:59,340 --> 00:42:02,020
De tijd is over tien...

1106
00:42:02,020 --> 00:42:03,420
RECHTERS EN GANTRY: Negen,

1107
00:42:03,420 --> 00:42:05,020
acht, zeven,

1108
00:42:05,020 --> 00:42:08,020
zes, vijf,

1109
00:42:08,020 --> 00:42:11,540
vier, drie,

1110
00:42:11,540 --> 00:42:14,500
twee, één!

1111
00:42:14,500 --> 00:42:17,260
Dat is het!
(JAUW EN APPLAUS)

1112
00:42:25,020 --> 00:42:27,180
Hoe gingen jullie?
Heel goed, denk ik.

1113
00:42:27,180 --> 00:42:28,700
Ja, ik was echt blij.

1114
00:42:28,700 --> 00:42:30,300
Ik houd van de sportiviteit.

1115
00:42:30,300 --> 00:42:31,820
Ik weet.
Het is zo goed.

1116
00:42:31,820 --> 00:42:33,260
Ja, het is echt prachtig.
Ik hou gewoon van

1117
00:42:33,260 --> 00:42:34,980
hoe ondersteunend
ze zijn van elkaar.

1118
00:42:34,980 --> 00:42:36,380
O, je zweet!

1119
00:42:36,380 --> 00:42:38,380
(GELACH)

1120
00:42:38,380 --> 00:42:39,580
Nu het moment van de waarheid.

1121
00:42:46,620 --> 00:42:49,220
Het is niet elke dag
een hertogin stelt de uitdaging

1122
00:42:49,220 --> 00:42:50,460
in de MasterChef-keuken.

1123
00:42:51,580 --> 00:42:53,660
Het eerste gerecht waar we dol op zijn
naar smaak werd gekookt door...

1124
00:42:55,140 --> 00:42:56,660
..Casper.

1125
00:42:56,660 --> 00:42:58,660
(JAUW EN APPLAUS)

1126
00:43:03,540 --> 00:43:06,980
CASPER: Het is een raar gevoel,
mijn eten naar Meghan brengen.

1127
00:43:08,060 --> 00:43:10,380
Ik heb wat rokerige octopus.

1128
00:43:10,380 --> 00:43:11,740
Wauw.

1129
00:43:11,740 --> 00:43:12,860
Ze houdt van gegrilde zeevruchten.

1130
00:43:12,860 --> 00:43:14,460
Pittige ndujavinaigrette.

1131
00:43:14,460 --> 00:43:16,180
Ze houdt van een beetje specerijen.

1132
00:43:16,180 --> 00:43:18,540
En dan druiven als een beetje
van een, zoals, een terugbelactie

1133
00:43:18,540 --> 00:43:21,180
naar waar Meghan vandaan komt,
in Californië.

1134
00:43:21,180 --> 00:43:23,220
Ze verbouwen daar hopen druiven.

1135
00:43:23,220 --> 00:43:24,900
Dus ik hoop
die brownie wijst

1136
00:43:24,900 --> 00:43:27,740
van de hertogin is de weg
om deze uitdaging te winnen.

1137
00:43:41,140 --> 00:43:43,940
Casper, vertel ons welk ingrediënt
je hebt gekozen en wat je hebt gemaakt.

1138
00:43:43,940 --> 00:43:46,180
Vandaag heb ik gekozen
de artisjok van Jeruzalem,

1139
00:43:46,180 --> 00:43:50,740
en ik heb een barbecue gemaakt
octopus met Jeruzalem...

1140
00:43:50,740 --> 00:43:52,260
(Schraapt de keel)

1141
00:43:52,260 --> 00:43:54,980
..met aardpeerpuree

1142
00:43:54,980 --> 00:43:57,460
en wat gebakken,
knapperige artisjokken van Jeruzalem.

1143
00:43:59,980 --> 00:44:01,540
(Schraapt de keel)

1144
00:44:02,660 --> 00:44:04,700
Ben je een beetje zenuwachtig,
Kasper?

1145
00:44:04,700 --> 00:44:07,860
Nou ja, een kaartje
naar de halve finales

1146
00:44:07,860 --> 00:44:08,980
staat aan de lijn,

1147
00:44:08,980 --> 00:44:12,580
en van zeer hoog kaliber
gastjurylid, dus...

1148
00:44:12,580 --> 00:44:15,060
(GELACH)
..ja.

1149
00:44:15,060 --> 00:44:16,220
Dat is zo lief.

1150
00:44:17,460 --> 00:44:19,340
Moeten we het proberen?
POH: Ja.

1151
00:44:23,700 --> 00:44:25,580
Dus je hebt er zo één.

1152
00:44:25,580 --> 00:44:26,700
Poh is onze ambtenaar

1153
00:44:26,700 --> 00:44:28,660
voedselverdeler.
Meester plater.

1154
00:44:28,660 --> 00:44:31,540
Ze is heel eerlijk, heel artistiek.

1155
00:44:31,540 --> 00:44:32,820
Niemand mist iets...

1156
00:44:32,820 --> 00:44:34,420
Nee, dus elk afzonderlijk onderdeel
dat je nodig hebt

1157
00:44:34,420 --> 00:44:35,780
voor de perfecte hap.

1158
00:44:35,780 --> 00:44:37,740
Ja, absoluut.

1159
00:44:37,740 --> 00:44:39,500
Bedankt.

1160
00:44:39,500 --> 00:44:40,780
OK.

1161
00:44:57,740 --> 00:45:02,060
Oké, dus ik denk dit
is prachtig in balans.

1162
00:45:02,060 --> 00:45:04,100
Ik hou ervan hoe zijdeachtig

1163
00:45:04,100 --> 00:45:07,340
de artisjokpuree van Jeruzalem
is.

1164
00:45:07,340 --> 00:45:09,340
Het is eigenlijk perfect.

1165
00:45:09,340 --> 00:45:10,820
Bedankt.

1166
00:45:10,820 --> 00:45:12,820
En die knapperigheid
dat je hebt

1167
00:45:12,820 --> 00:45:15,020
op de andere versie
van de artisjok van Jeruzalem,

1168
00:45:15,020 --> 00:45:17,500
het is echt aan het benadrukken
dat als een aanbevolen ingrediënt.

1169
00:45:17,500 --> 00:45:18,740
Ik hou van de hitte.

1170
00:45:18,740 --> 00:45:20,100
De saus is dus...

1171
00:45:20,100 --> 00:45:21,900
Hij gaat voor meer.
(GELACH)

1172
00:45:21,900 --> 00:45:25,460
Eh, en ik zal ook zeggen:
Ik denk dat de char op de octopus,

1173
00:45:25,460 --> 00:45:27,780
het is echt lekker gekookt,
en het is echt,

1174
00:45:27,780 --> 00:45:30,620
werkelijk prachtig aangevuld
door de andere keuzes die je hebt gemaakt.

1175
00:45:30,620 --> 00:45:31,900
Bedankt.

1176
00:45:31,900 --> 00:45:35,740
Dat occy is gewoon zo teder.

1177
00:45:35,740 --> 00:45:39,340
Het is het gemakkelijkste om te eten,
en het is ook zo lekker.

1178
00:45:39,340 --> 00:45:41,900
Volledig eens met Meghan -
die puree is...

1179
00:45:41,900 --> 00:45:43,820
Het is fluweel.
Mm.

1180
00:45:43,820 --> 00:45:46,140
En ik dacht dat het kleine plopjes waren
van de zoetheid van de druiven

1181
00:45:46,140 --> 00:45:47,460
waren echt een leuke touch
ook.

1182
00:45:47,460 --> 00:45:49,140
Geweldig koken.
Bedankt.

1183
00:45:49,140 --> 00:45:50,420
Echt geweldig koken.

1184
00:45:50,420 --> 00:45:52,460
Nou, eerst moet ik zien hoe
sterk de tafel is...

1185
00:45:52,460 --> 00:45:53,900
(GELACH)

1186
00:45:55,220 --> 00:45:58,700
..omdat het geniaal is.

1187
00:45:59,860 --> 00:46:01,500
De manier waarop je het hebt geïntroduceerd

1188
00:46:01,500 --> 00:46:04,620
de meest lelijke knolgewas

1189
00:46:04,620 --> 00:46:08,100
op de planeet tot iets
zo creatief,

1190
00:46:08,100 --> 00:46:10,740
zo origineel en zo lekker.

1191
00:46:10,740 --> 00:46:12,340
Dit, voor mij,

1192
00:46:12,340 --> 00:46:14,860
is een boodschap die niet alleen zegt:

1193
00:46:14,860 --> 00:46:16,780
‘Ik wil eindigen
in de top drie..."

1194
00:46:18,140 --> 00:46:20,300
"..maar dit is zoals ik ben,"

1195
00:46:20,300 --> 00:46:21,900
en dat is veel waard.

1196
00:46:21,900 --> 00:46:23,740
Ja! Kom op!

1197
00:46:23,740 --> 00:46:25,620
(JAUW EN APPLAUS)
Goed gedaan.

1198
00:46:26,940 --> 00:46:28,740
Allez, c'est parti!

1199
00:46:28,740 --> 00:46:30,100
Bedankt.

1200
00:46:30,100 --> 00:46:32,060
(JAUW EN APPLAUS
GAAT DOOR)

1201
00:46:37,180 --> 00:46:39,100
Het is een beetje een surrealistisch moment.

1202
00:46:39,100 --> 00:46:41,940
Toen ik mezelf vond
over dit seizoen van MasterChef,

1203
00:46:41,940 --> 00:46:45,660
Ik denk het laatste
Ik had verwacht dat het Meghan Markle was,

1204
00:46:45,660 --> 00:46:47,700
de hertogin, die mijn eten eet,

1205
00:46:47,700 --> 00:46:49,620
en er ook van genieten.

1206
00:46:49,620 --> 00:46:52,140
Dus ik zou het heel leuk vinden
om deze uitdaging te winnen.

1207
00:46:53,820 --> 00:46:56,140
Oké, de volgende, Vinnie.

1208
00:46:56,140 --> 00:46:58,060
(JAUW EN APPLAUS)

1209
00:47:01,220 --> 00:47:03,940
VINNIE: Daar heb ik zeker zin in
dit gerecht is een testament

1210
00:47:03,940 --> 00:47:05,380
tot hoe ver ik ben gekomen,

1211
00:47:05,380 --> 00:47:07,140
zoals de verheven technieken.

1212
00:47:07,140 --> 00:47:09,780
Hopelijk is het niet te rijk,

1213
00:47:09,780 --> 00:47:13,060
en ik heb genoeg gedaan om mij te plaatsen
meteen door naar de halve finales.

1214
00:47:13,060 --> 00:47:14,500
Ik denk dat dat het is. Bedankt.

1215
00:47:14,500 --> 00:47:15,500
JEAN-CHRISTOPHE: Dank u.

1216
00:47:15,500 --> 00:47:18,140
Gewoon een klein beetje.
Kijk naar jezelf, terwijl je je inhoudt.

1217
00:47:18,140 --> 00:47:20,300
Ik weet het, de terughoudendheid!
Beheersing.

1218
00:47:20,300 --> 00:47:21,980
(GRINNERT)

1219
00:47:23,380 --> 00:47:26,140
Dus vertel ons, Vinnie,
wat was je ingrediënt?

1220
00:47:26,140 --> 00:47:28,540
Vandaag heb ik gekozen voor de knolselderij...

1221
00:47:29,700 --> 00:47:32,100
..en ik heb gemaakt
een korst oogfilet

1222
00:47:32,100 --> 00:47:35,740
met knolselderpuree
en wat knolselderijbloemen.

1223
00:47:37,500 --> 00:47:40,820
Het ziet er eigenlijk niet uit
zoals een Vinnie-gerecht eigenlijk.

1224
00:47:40,820 --> 00:47:42,580
Mm. Kom van ver.

1225
00:47:42,580 --> 00:47:44,420
Dat is zeker niet zo
Marco Pierre White daar?

1226
00:47:44,420 --> 00:47:47,140
(GELACH)
Nee, nee. Nee.

1227
00:47:47,140 --> 00:47:49,060
Veel glimlacher.
(LACHT) Ja.

1228
00:47:49,060 --> 00:47:51,100
Ik ben geïntrigeerd om erachter te komen
wat is er aan de hand

1229
00:47:51,100 --> 00:47:54,060
onder dit kleine stukje
van knolselderij.

1230
00:47:56,820 --> 00:47:58,380
Als Meghan, zou je willen...

1231
00:47:59,820 --> 00:48:01,060
Zal ik het doen
met evenveel flair?

1232
00:48:01,060 --> 00:48:02,340
Je kunt het zeker proberen.

1233
00:48:02,340 --> 00:48:04,540
Ik ben blij dat je het hebt opgemerkt.
Ik ben blij dat je het hebt opgemerkt.

1234
00:48:04,540 --> 00:48:05,660
(LACHT)

1235
00:48:05,660 --> 00:48:06,980
Daar gaan we.
(JAUWEN)

1236
00:48:06,980 --> 00:48:09,180
Bedankt, jongens.
Ja, leuk.

1237
00:48:09,180 --> 00:48:11,260
Dus daar gaan we. Bijna daar.

1238
00:48:30,940 --> 00:48:32,380
Vinnie,

1239
00:48:32,380 --> 00:48:34,380
Ik denk dat het echt een
prachtig gerecht.

1240
00:48:34,380 --> 00:48:37,180
Het is echt te zien
je hele reis.

1241
00:48:37,180 --> 00:48:40,500
Je beplating, hoe verfijnd
alle elementen zijn.

1242
00:48:40,500 --> 00:48:42,980
En de filet was gewoon
gekookt incl...

1243
00:48:42,980 --> 00:48:45,660
Filet. De filet...
(GELACH)

1244
00:48:45,660 --> 00:48:47,500
..was perfect gebakken.
Mm-hm.

1245
00:48:47,500 --> 00:48:49,260
De cuisson was perfect.

1246
00:48:49,260 --> 00:48:51,380
Bedankt.

1247
00:48:51,380 --> 00:48:53,140
Je puree is rijk. Het is prachtig.

1248
00:48:53,140 --> 00:48:54,660
Het is zijdeachtig.

1249
00:48:54,660 --> 00:48:59,140
Deze kleine bloemvorm
is eigenlijk heel goed gedaan.

1250
00:48:59,140 --> 00:49:02,100
Hiernaast zeer
goed gekookt rundvlees,

1251
00:49:02,100 --> 00:49:04,340
het is heerlijk, uitnodigend,

1252
00:49:04,340 --> 00:49:05,860
en bedankt
voor het heerlijke gerecht.

1253
00:49:05,860 --> 00:49:07,180
Bedankt.

1254
00:49:07,180 --> 00:49:08,900
Ik hou van dit gerecht.

1255
00:49:08,900 --> 00:49:10,580
Ik noemde mijn man

1256
00:49:10,580 --> 00:49:12,820
is een echte vlees-en-aardappelen-zaak
soort kerel.

1257
00:49:12,820 --> 00:49:14,540
Dit voelt als het meest

1258
00:49:14,540 --> 00:49:17,140
elegante, verhoogde versie
daarvan.

1259
00:49:17,140 --> 00:49:18,500
H zou dol zijn op dit gerecht...

1260
00:49:20,220 --> 00:49:22,340
..en ik ben zo blij
jij deed de gremolata,

1261
00:49:22,340 --> 00:49:26,300
omdat die helderheid,
het brengt het gewoon tot leven.

1262
00:49:26,300 --> 00:49:30,620
Het is gewoon een heel gemakkelijke,
begerenswaardig gerecht.

1263
00:49:30,620 --> 00:49:32,380
Hartelijk dank.
Graag gedaan.

1264
00:49:32,380 --> 00:49:34,020
Het is heel goed. Goed gedaan.

1265
00:49:34,020 --> 00:49:37,540
Je denkt steeds meer
als een professionele kok,

1266
00:49:37,540 --> 00:49:38,780
geen thuiskok.

1267
00:49:38,780 --> 00:49:40,020
En dat is het spul
dat maakt ons

1268
00:49:40,020 --> 00:49:41,820
het gelukkigst om te zien.
Hartelijk dank.

1269
00:49:41,820 --> 00:49:43,700
Goed gedaan, Vinnie.
Bedankt.

1270
00:49:43,700 --> 00:49:45,220
(JAUW EN APPLAUS)

1271
00:49:46,420 --> 00:49:48,900
Dat is zoiets als een
unieke kans.

1272
00:49:48,900 --> 00:49:50,500
Ik heb zeker het gevoel,
weet je,

1273
00:49:50,500 --> 00:49:52,020
Ik heb vandaag een kans op immuniteit.

1274
00:49:52,020 --> 00:49:53,900
Vingers gekruist.

1275
00:49:58,140 --> 00:50:00,100
Goed gedaan, maat.
Bedankt. Bedankt.

1276
00:50:00,100 --> 00:50:02,820
Volgende gerecht willen we graag proeven
is van Aäron.

1277
00:50:02,820 --> 00:50:05,060
(JAUW EN APPLAUS)
Ga, Aäron!

1278
00:50:06,980 --> 00:50:08,540
AARON: Dat is zo
die zorgfactor

1279
00:50:08,540 --> 00:50:10,980
dat het gerecht te simpel is.

1280
00:50:10,980 --> 00:50:15,020
Maar ook mijn erfgoed
zit overal in dit gerecht.

1281
00:50:16,100 --> 00:50:17,420
Dus hopelijk is het genoeg.

1282
00:50:26,620 --> 00:50:28,140
Hallo.

1283
00:50:30,940 --> 00:50:32,340
Aäron, vertel het ons
wat je hebt gemaakt.

1284
00:50:32,340 --> 00:50:35,940
Ik heb die van mijn grootmoeder gemaakt
versie van bang kuang char.

1285
00:50:35,940 --> 00:50:39,140
het is dus iets meer
wortel-vooruit

1286
00:50:39,140 --> 00:50:41,100
omdat ik, toen ik jonger was,
dat was de enige soort

1287
00:50:41,100 --> 00:50:42,420
van de groente die ik zou eten.

1288
00:50:42,420 --> 00:50:43,820
Toen ze het bakte,
het was heel lief.

1289
00:50:43,820 --> 00:50:45,340
Dus dat is wat ik heb geprobeerd
vandaag te doen,

1290
00:50:45,340 --> 00:50:47,100
probeerde er meer uit te halen
van de wortelen

1291
00:50:47,100 --> 00:50:49,340
en probeer te emuleren
een stukje van haar recept.

1292
00:50:49,340 --> 00:50:51,820
Dus als je aan dit gerecht denkt,
hoe lang zou het normaal gesproken duren

1293
00:50:51,820 --> 00:50:53,780
als je oma het maakt
thuis?

1294
00:50:53,780 --> 00:50:55,220
Bij haar zou het uren duren

1295
00:50:55,220 --> 00:50:56,500
omdat ze daar zou zijn,

1296
00:50:56,500 --> 00:50:57,700
op, een beetje
kunststof kruk,

1297
00:50:57,700 --> 00:51:00,540
groot rond hakblok
met een gigantisch hakmes,

1298
00:51:00,540 --> 00:51:02,140
gewoon gaan
langzaam bij de groenten.

1299
00:51:02,140 --> 00:51:03,140
Op de grond.
Ja.

1300
00:51:03,140 --> 00:51:04,620
Ja.
En doe alsof... er was...

1301
00:51:04,620 --> 00:51:05,740
Krant.
Krant

1302
00:51:05,740 --> 00:51:08,020
en de gekleurde emmers...
Mm-hm, ja.

1303
00:51:08,020 --> 00:51:09,260
..die je hebt geplaatst
alle groenten erin.

1304
00:51:09,260 --> 00:51:10,340
Dus ze zou uit elkaar gaan
de groenten.

1305
00:51:10,340 --> 00:51:11,860
Oh.
Ja. (GRINNERT)

1306
00:51:11,860 --> 00:51:14,180
Wat een mooie herinneringen, daar houd ik van.
Ja.

1307
00:51:14,180 --> 00:51:16,900
Ik vind het leuk dat je iets hebt gedaan
Dat was sentimenteel voor je.

1308
00:51:16,900 --> 00:51:19,140
En ook gewoon om te proeven
familie koken.

1309
00:51:19,140 --> 00:51:20,980
Ja.
Het is fantastisch.

1310
00:51:20,980 --> 00:51:22,340
Bedankt.

1311
00:51:22,340 --> 00:51:24,620
Kunt u ons vertellen,
hoe heet je grootmoeder?

1312
00:51:24,620 --> 00:51:26,220
Engelse naam is Mary.

1313
00:51:26,220 --> 00:51:27,460
Maria.

1314
00:51:27,460 --> 00:51:28,940
Dat was van mijn grootmoeder
Engelse naam!

1315
00:51:28,940 --> 00:51:30,260
Echt?
Ja.

1316
00:51:30,260 --> 00:51:31,740
(BEIDE LACHEN)

1317
00:51:32,740 --> 00:51:34,420
Ik kan niet wachten om erin te duiken.

1318
00:51:34,420 --> 00:51:35,460
(CRUNCHEN)

1319
00:51:35,460 --> 00:51:36,700
Goede knapperigheid.

1320
00:51:36,700 --> 00:51:37,940
Ja.

1321
00:51:41,700 --> 00:51:43,860
Het is zo bevredigend om te horen.
Mm.

1322
00:51:54,460 --> 00:51:57,300
Oké, laten we beginnen
met de sambal.

1323
00:51:58,260 --> 00:51:59,460
Het is zo goed.

1324
00:52:01,460 --> 00:52:03,900
Ik vind het geweldig dat je het eert
het recept van je grootmoeder

1325
00:52:03,900 --> 00:52:05,100
en alle smaken ervan.

1326
00:52:05,100 --> 00:52:06,980
Ik kan niet noodzakelijkerwijs zeggen,
dat de wortels

1327
00:52:06,980 --> 00:52:08,660
zijn wat opvalt
als het aanbevolen item,

1328
00:52:08,660 --> 00:52:10,500
maar ik denk wel dat het echt zo is
evenwichtig.

1329
00:52:10,500 --> 00:52:12,300
Ik hou van het kraken
en de texturen.

1330
00:52:12,300 --> 00:52:13,860
En ja, die sambal -

1331
00:52:13,860 --> 00:52:16,340
Ik zou het in een fles doen, en dat zou ik ook doen
neem het mee naar huis als ik kan.

1332
00:52:16,340 --> 00:52:17,940
(LACHT)
Het is geweldig.

1333
00:52:17,940 --> 00:52:20,260
Aaron, ik vind dit geweldig
heeft er zoveel,

1334
00:52:20,260 --> 00:52:21,820
je weet wel, jeugdherinneringen
voor jou.

1335
00:52:21,820 --> 00:52:23,660
Ik vond het heerlijk om de kleine te eten...
Mm.

1336
00:52:23,660 --> 00:52:26,420
..kleine gebakken hoed.
Het was erg lekker.

1337
00:52:26,420 --> 00:52:27,780
Het was ongelooflijk knapperig.

1338
00:52:27,780 --> 00:52:29,540
Ik hou van, hou van, hou van de sambal.

1339
00:52:29,540 --> 00:52:30,700
Geweldig werk wat dat betreft.

1340
00:52:30,700 --> 00:52:32,540
En goed gedaan in de hitte

1341
00:52:32,540 --> 00:52:35,020
omdat het heel erg is,
Eh... niet asociaal.

1342
00:52:35,020 --> 00:52:36,660
Het is bijvoorbeeld nog steeds erg...
(GELACH)

1343
00:52:36,660 --> 00:52:37,940
Dat is zo'n goede manier
om het te beschrijven.

1344
00:52:37,940 --> 00:52:40,180
Het is goed. Het is goed, ja.

1345
00:52:40,180 --> 00:52:42,500
Er is zoveel om van te houden
op deze plaat.

1346
00:52:42,500 --> 00:52:44,580
Het is fris, het is funky,

1347
00:52:44,580 --> 00:52:45,980
het is pittig.

1348
00:52:45,980 --> 00:52:48,140
Het heeft absoluut alles
smaak profiel

1349
00:52:48,140 --> 00:52:49,220
daarbinnen gaande is.

1350
00:52:49,220 --> 00:52:51,140
Ik hou ook van de knoflook.
Sorry dat ik stoor.

1351
00:52:51,140 --> 00:52:54,180
Eh, we hebben een telefoontje gehad
naar het atelier.

1352
00:52:56,100 --> 00:52:58,860
(LACHT)
Hallo, mijn liefste!

1353
00:52:58,860 --> 00:53:00,020
G'dag.

1354
00:53:00,020 --> 00:53:02,260
Hoi. Mijn man is hier.

1355
00:53:02,260 --> 00:53:03,660
(UITROEPEN, GElach)

1356
00:53:07,180 --> 00:53:09,420
Ik wil dat je de jury ontmoet.
Daar gaan we.

1357
00:53:11,020 --> 00:53:12,260
GRACE: Oh, mijn god.

1358
00:53:12,260 --> 00:53:14,460
Wat is er aan de hand? Heb ik
iets belangrijks onderbroken?

1359
00:53:14,460 --> 00:53:15,940
Nou, dat zijn we... dat zijn we eigenlijk
in het midden

1360
00:53:15,940 --> 00:53:17,180
van het proeven van alle gerechten.

1361
00:53:17,180 --> 00:53:19,340
We hebben vier geweldige koks
hier.

1362
00:53:19,340 --> 00:53:21,500
Hier zijn ze.
Aäron is hier.

1363
00:53:21,500 --> 00:53:23,140
Vinnie is daar achter.

1364
00:53:23,140 --> 00:53:24,660
Casper en Petro.

1365
00:53:24,660 --> 00:53:26,620
Hallo.
Zeg hallo, jongens.

1366
00:53:26,620 --> 00:53:28,500
Eh... het is verbazingwekkend.

1367
00:53:28,500 --> 00:53:30,380
Ze zijn zo getalenteerd.
Wij zouden willen dat je hier was.

1368
00:53:30,380 --> 00:53:32,020
Hij is momenteel in Canberra.
POH: Oh, ja.

1369
00:53:32,020 --> 00:53:33,220
Met de veteranen.

1370
00:53:33,220 --> 00:53:34,620
De kroonluchters
op de achtergrond -

1371
00:53:34,620 --> 00:53:35,860
dat is heel leuk.
Ja.

1372
00:53:35,860 --> 00:53:37,820
Wij hadden zin in een gezamenlijke...
Ja, ze gaan hier allemaal uit.

1373
00:53:37,820 --> 00:53:39,140
..voor je mooie vrouw.

1374
00:53:39,140 --> 00:53:41,380
Goed setje hebben jullie.
Prachtig.

1375
00:53:41,380 --> 00:53:42,580
Ik wou dat je dit kon proberen.

1376
00:53:42,580 --> 00:53:44,540
Deze gerechten zijn fantastisch.

1377
00:53:44,540 --> 00:53:46,460
Kan ik het zien?
Ja.

1378
00:53:46,460 --> 00:53:48,020
(GELACH)
Ja.

1379
00:53:48,020 --> 00:53:50,060
Zie je het goed?

1380
00:53:51,420 --> 00:53:53,260
Het is echt heerlijk,
en er is een hete saus die...

1381
00:53:53,260 --> 00:53:54,660
Nou, je kent mij.
Het is een sambal,

1382
00:53:54,660 --> 00:53:56,100
en het is zo goed.

1383
00:53:56,100 --> 00:53:57,100
Ik weet niet of...

1384
00:53:57,100 --> 00:53:58,700
Ik denk dat het misschien teveel is
voor jou wel.

1385
00:53:58,700 --> 00:54:00,460
Het is pittig.

1386
00:54:00,460 --> 00:54:02,820
Goed, nou, ga ervan genieten.
Het spijt me zeer dat ik u stoor.

1387
00:54:02,820 --> 00:54:05,020
Hier is alles goed.
En ik zie je later.

1388
00:54:05,020 --> 00:54:06,620
Oké, ik zie je later.
Zeg gedag tegen iedereen.

1389
00:54:06,620 --> 00:54:08,860
En daar is de bemanning.
Doei.

1390
00:54:08,860 --> 00:54:10,180
(GELACH)

1391
00:54:10,180 --> 00:54:12,780
Ik hou van je. Ik spreek je later.
Doei.

1392
00:54:12,780 --> 00:54:15,740
(JAUW EN APPLAUS)

1393
00:54:21,300 --> 00:54:23,420
JEAN-CHRISTOPHE: Wauw, wauw, wauw,
wauw, wauw!

1394
00:54:25,980 --> 00:54:27,420
DOT: Dat was gek!

1395
00:54:27,420 --> 00:54:29,460
Oh, mijn god!

1396
00:54:29,460 --> 00:54:31,580
Net wanneer je denkt
je bent op het hoogtepunt,

1397
00:54:31,580 --> 00:54:33,860
wij zijn FaceTiming Prins Harry.

1398
00:54:33,860 --> 00:54:35,220
Dit is gek.

1399
00:54:35,220 --> 00:54:37,140
Wat spannend!

1400
00:54:37,140 --> 00:54:39,020
Wat een leuke verrassing.

1401
00:54:39,020 --> 00:54:41,060
Eerlijk gezegd ben ik nog steeds chuffed.

1402
00:54:41,060 --> 00:54:42,860
Hij is een charmeur, nietwaar?
Ja.

1403
00:54:42,860 --> 00:54:45,260
Aäron, ik weet niet hoe
Ik ga dat overtreffen,

1404
00:54:45,260 --> 00:54:47,060
maar, eh, zoals ik al zei,

1405
00:54:47,060 --> 00:54:49,100
er is veel om van te houden
over dit gerecht.

1406
00:54:49,100 --> 00:54:50,860
Het is echt lekker,
zo goed gedaan, Aäron.

1407
00:54:50,860 --> 00:54:51,980
ARON: Dank je.

1408
00:54:51,980 --> 00:54:53,900
Ik denk je grootmoeder
zou heel, heel trots zijn

1409
00:54:53,900 --> 00:54:55,460
van dit gerecht
en wat je hebt gedaan.

1410
00:54:55,460 --> 00:54:57,420
Je hebt haar trots gemaakt.
Bedankt, Aäron.

1411
00:54:57,420 --> 00:54:59,980
Bedankt.
(JAUW EN APPLAUS)

1412
00:55:01,380 --> 00:55:03,820
AARON: Het laatste
Ik had verwacht dat het prins Harry was

1413
00:55:03,820 --> 00:55:08,140
tijdens een FaceTime-gesprek, horen
hoe lekker is mijn sambal.

1414
00:55:08,140 --> 00:55:10,100
Zoals: wat is mijn leven?

1415
00:55:10,100 --> 00:55:12,180
Een goed gesprek hebben met Harry?
Ja. Geweldig gesprek.

1416
00:55:14,140 --> 00:55:16,420
Oké, toen die telefoon kwam,
Ik kreeg een paniekaanval.

1417
00:55:16,420 --> 00:55:18,340
Ik dacht dat er iets mis was.

1418
00:55:18,340 --> 00:55:19,940
GRACE: Dat is cray-cray.

1419
00:55:19,940 --> 00:55:21,180
Het was wild.

1420
00:55:21,180 --> 00:55:23,060
VINNIE: Wat een geweldige dag!

1421
00:55:23,060 --> 00:55:24,460
Het is tijd voor een toetje.

1422
00:55:24,460 --> 00:55:25,620
Jij bent de volgende, Petro.

1423
00:55:25,620 --> 00:55:28,260
PAT: Ja, Petro!
(JAUW EN APPLAUS)

1424
00:55:28,260 --> 00:55:29,700
Dit zal echt interessant zijn.

1425
00:55:31,820 --> 00:55:35,260
PETRO: Dit dessert
is iets heel geks

1426
00:55:35,260 --> 00:55:36,900
dat ik nog niet eerder heb gedaan,

1427
00:55:36,900 --> 00:55:38,980
met een aantal zeer
interessante smaken.

1428
00:55:38,980 --> 00:55:41,380
(UITROEPEN)
Oeh, wauw!

1429
00:55:41,380 --> 00:55:43,820
Hopelijk betaalt het risico zich uit.

1430
00:55:45,100 --> 00:55:46,420
Petro, vertel ons wat je gemaakt hebt?

1431
00:55:46,420 --> 00:55:48,980
Knolselderijsje

1432
00:55:48,980 --> 00:55:52,180
met wat gebakken knolselderij,

1433
00:55:52,180 --> 00:55:55,540
wat ingelegde appels
en een hazelnootkruimel.

1434
00:55:56,500 --> 00:55:59,980
Dus ik wil alleen maar vragen,
wie heeft er een knolselderij dessert gehad?

1435
00:55:59,980 --> 00:56:01,340
Iedereen? Handen omhoog!
JEAN-CHRISTOPHE: Nee.

1436
00:56:01,340 --> 00:56:03,180
Nee.
Iedereen? Is er iemand in de portaal?

1437
00:56:03,180 --> 00:56:04,980
Niemand zal gek zijn
genoeg om dat te doen.

1438
00:56:04,980 --> 00:56:06,220
DEELNEMERS: Nee.
Zeker.

1439
00:56:06,220 --> 00:56:08,500
Petro, geen enkele hand omhoog.
(PETRO LACHT)

1440
00:56:08,500 --> 00:56:12,380
Eh, ja,
Ik heb er ook geen gehad.

1441
00:56:12,380 --> 00:56:14,340
(GELACH)

1442
00:56:15,700 --> 00:56:18,540
Dit is de eerste.
Heel moedig.

1443
00:56:18,540 --> 00:56:20,220
Ik kan niet wachten om erin te duiken.
SOFIA: Laten we.

1444
00:56:22,500 --> 00:56:23,620
Bedankt.

1445
00:56:41,500 --> 00:56:42,860
OK. Eh...

1446
00:56:57,700 --> 00:56:58,660
Oké.

1447
00:57:01,820 --> 00:57:02,940
Eh...

1448
00:57:06,460 --> 00:57:07,620
ik ben...

1449
00:57:08,980 --> 00:57:10,260
..mijn slapen wrijven...

1450
00:57:12,540 --> 00:57:14,860
..omdat ik het niet begrijp
hoe dit zo goed is.

1451
00:57:14,860 --> 00:57:17,140
(GRINNERT)
(UITROEPEN)

1452
00:57:17,140 --> 00:57:19,020
(JAUW EN APPLAUS)

1453
00:57:20,780 --> 00:57:22,380
(ZUCHT)

1454
00:57:23,420 --> 00:57:24,980
Dit is...

1455
00:57:24,980 --> 00:57:27,020
..zo buitengewoon.

1456
00:57:28,260 --> 00:57:29,940
De uitvoering is prachtig.

1457
00:57:29,940 --> 00:57:33,060
Ik denk dat je de balans kunt zien
in de smaken

1458
00:57:33,060 --> 00:57:35,140
van die peperkorrels
komt echt door

1459
00:57:35,140 --> 00:57:36,460
op het ijs.

1460
00:57:36,460 --> 00:57:38,700
De textuur van het ijs
is prachtig.

1461
00:57:38,700 --> 00:57:39,900
Uiteraard is de vanille aanwezig,

1462
00:57:39,900 --> 00:57:43,660
maar die knolselderij
is zeer perfect weergegeven.

1463
00:57:43,660 --> 00:57:45,860
De aardsheid
en de gekheid,

1464
00:57:45,860 --> 00:57:47,820
het is niet overheersend.

1465
00:57:47,820 --> 00:57:50,340
Ik houd ook van de variatie
van kleuren,

1466
00:57:50,340 --> 00:57:52,820
de texturen die knallen.

1467
00:57:52,820 --> 00:57:56,020
Om zo creatief te zijn
en dat is moedig

1468
00:57:56,020 --> 00:57:58,460
iets nieuws maken,
dat je nog nooit hebt geprobeerd,

1469
00:57:58,460 --> 00:57:59,900
om jezelf te pushen,

1470
00:57:59,900 --> 00:58:01,700
om in jezelf te geloven
zoveel...

1471
00:58:03,580 --> 00:58:04,620
Je hebt het gedaan!

1472
00:58:05,980 --> 00:58:07,820
En het voelt heel erg
Michelin-ster voor mij.

1473
00:58:07,820 --> 00:58:10,140
Ja.
JEAN-CHRISTOPHE: Ja.

1474
00:58:10,140 --> 00:58:11,940
Goed gedaan.
Bedankt.

1475
00:58:11,940 --> 00:58:13,660
Goed gedaan.
Ontzettend bedankt.

1476
00:58:13,660 --> 00:58:15,220
Petro, zuig dit op
en bewaar het.

1477
00:58:15,220 --> 00:58:16,660
Ik zal!

1478
00:58:16,660 --> 00:58:17,900
Dat is een enorm compliment.
Voor een slechte dag.

1479
00:58:17,900 --> 00:58:19,460
Ik zal.

1480
00:58:19,460 --> 00:58:21,580
Besef je hoe goed dit is?

1481
00:58:21,580 --> 00:58:24,140
Dit is meer
dan een restaurantgerecht.

1482
00:58:24,140 --> 00:58:26,180
Het is perfectie.

1483
00:58:26,180 --> 00:58:28,060
Je bent erin geslaagd te transformeren

1484
00:58:28,060 --> 00:58:31,420
zo'n krachtige groente

1485
00:58:31,420 --> 00:58:35,340
aan iets zo delicaat,
zoet, subtiel.

1486
00:58:35,340 --> 00:58:36,540
En het blijft terugkomen,

1487
00:58:36,540 --> 00:58:38,700
de knolselderij is het echt
dit effect maken.

1488
00:58:38,700 --> 00:58:40,100
En bovendien heb je

1489
00:58:40,100 --> 00:58:43,660
het lef om citroen te hebben,
appels,

1490
00:58:43,660 --> 00:58:45,220
Dragon, whisky...

1491
00:58:45,220 --> 00:58:46,940
(Tafelpony)
..vanille!

1492
00:58:46,940 --> 00:58:48,700
Ik bedoel, dit is gek.

1493
00:58:50,180 --> 00:58:53,540
Het smaakt gewoon
perfect harmonieus.

1494
00:58:53,540 --> 00:58:56,700
Je hebt
het knolselderijsje,

1495
00:58:56,700 --> 00:59:00,620
wat is deze aardse zoetheid,
deze intriges.

1496
00:59:00,620 --> 00:59:02,500
En dan, als je klaar bent
dat mondvol,

1497
00:59:02,500 --> 00:59:05,180
je krijgt de peperigheid
precies aan het einde.

1498
00:59:05,180 --> 00:59:07,420
En de vanille wordt er alleen maar beter van
dat allemaal samen.

1499
00:59:07,420 --> 00:59:09,660
De kruimel - het is een soort geven

1500
00:59:09,660 --> 00:59:12,500
een beetje, zoals,
Anzac-koekje en thee.

1501
00:59:12,500 --> 00:59:14,140
Ik denk dat je het gemaakt hebt

1502
00:59:14,140 --> 00:59:17,140
je beste dessert, voorop
van de hertogin van Sussex.

1503
00:59:17,140 --> 00:59:18,620
O, mijn God. (GRINNERT)

1504
00:59:18,620 --> 00:59:21,900
(JAUW EN APPLAUS)
Bedankt, jongens. Bedankt.

1505
00:59:25,220 --> 00:59:28,980
Ik kan niet geloven hoeveel
ze hielden van mijn dessert.

1506
00:59:28,980 --> 00:59:30,540
Oh-la-la-la-la! Kijk daar eens naar.

1507
00:59:30,540 --> 00:59:31,940
Zo goed.

1508
00:59:31,940 --> 00:59:33,740
PETRO: Ik denk dat Meghan belt
mijn dessert...

1509
00:59:33,740 --> 00:59:35,220
Goed gedaan!
Bedankt, maat.

1510
00:59:35,220 --> 00:59:36,940
..een dessert met een Michelinster

1511
00:59:36,940 --> 00:59:40,100
is misschien wel het beste
Ik heb gehoord...

1512
00:59:40,100 --> 00:59:41,340
..alle concurrentie.

1513
00:59:41,340 --> 00:59:42,500
Oh!

1514
00:59:45,700 --> 00:59:47,220
O, mijn God.

1515
00:59:57,420 --> 01:00:00,340
Ik heb van elke seconde genoten
van hier te zijn.

1516
01:00:00,340 --> 01:00:02,620
Ik was al verliefd
met Australië,

1517
01:00:02,620 --> 01:00:04,860
en dit heeft mij zojuist gemaakt
boven de maan.

1518
01:00:04,860 --> 01:00:07,060
Ik ben blij om hier te zijn.
Bedankt voor de gastvrijheid.

1519
01:00:07,060 --> 01:00:08,660
Echt, het was ongelooflijk.

1520
01:00:08,660 --> 01:00:10,980
En al deze gerechten
zijn zeker de moeite waard

1521
01:00:10,980 --> 01:00:12,340
hier naartoe vliegen,

1522
01:00:12,340 --> 01:00:13,620
dus bedankt, heren.

1523
01:00:13,620 --> 01:00:15,820
Echt, goed gedaan.

1524
01:00:15,820 --> 01:00:17,900
Zo leuk dat je weer terugkomt
volgend jaar.

1525
01:00:17,900 --> 01:00:19,060
(GELACH)

1526
01:00:21,300 --> 01:00:23,180
Meghan, heel erg bedankt

1527
01:00:23,180 --> 01:00:24,980
voor het maken van de reis van
de andere kant van de wereld.

1528
01:00:24,980 --> 01:00:27,940
Iedereen steekt zijn handen uit de mouwen
samen voor Meghan Markle!

1529
01:00:27,940 --> 01:00:30,940
(JAUW EN APPLAUS)

1530
01:00:30,940 --> 01:00:35,140
LYDIA: Meghan is zo lief,
en ze was zo ondersteunend.

1531
01:00:35,140 --> 01:00:37,620
Het was echt prachtig
kijken.

1532
01:00:37,620 --> 01:00:39,580
Zullen we het over de gerechten hebben?

1533
01:00:39,580 --> 01:00:41,020
Ja.
Akkoord.

1534
01:00:41,020 --> 01:00:42,900
Casper, laten we bij jou beginnen.

1535
01:00:44,620 --> 01:00:47,740
Het was zo mooi in balans
en samengesteld,

1536
01:00:47,740 --> 01:00:49,220
wat je in elkaar hebt gezet.

1537
01:00:49,220 --> 01:00:50,900
En echt,
die artisjokken van Jeruzalem,

1538
01:00:50,900 --> 01:00:52,620
gewoon de perfecte textuur,

1539
01:00:52,620 --> 01:00:54,500
in harmonie getrouwd

1540
01:00:54,500 --> 01:00:57,500
met enkele van de beste occy-
zoals je zegt -

1541
01:00:57,500 --> 01:00:58,580
Ik heb ooit gehad.

1542
01:00:58,580 --> 01:01:00,220
Goed gedaan.

1543
01:01:00,220 --> 01:01:01,820
Bedankt.

1544
01:01:01,820 --> 01:01:03,140
Vinnie,

1545
01:01:03,140 --> 01:01:05,580
zoals ik al zei, het is een gerecht

1546
01:01:05,580 --> 01:01:09,420
dat mijn man dat zou doen
hou zoveel van.

1547
01:01:10,540 --> 01:01:13,860
Het was dit perfect
verhoogde zondagse braadstuk.

1548
01:01:15,820 --> 01:01:16,940
Bedankt.

1549
01:01:16,940 --> 01:01:19,180
Aäron, nou ja, weet je

1550
01:01:19,180 --> 01:01:20,740
Ik ben tot over mijn oren
over die sambal.

1551
01:01:20,740 --> 01:01:22,060
(GELACH)

1552
01:01:22,060 --> 01:01:23,220
Het is zo heerlijk.

1553
01:01:23,220 --> 01:01:25,260
Je grootmoeder zou dat wel doen
wees zo trots op dat gerecht.

1554
01:01:25,260 --> 01:01:27,620
En ik waardeer het enorm,
ook het verhaal

1555
01:01:27,620 --> 01:01:30,100
en het geheugen dat je kunt
verbinding maken met dat bord eten.

1556
01:01:30,100 --> 01:01:31,580
Bedankt.

1557
01:01:31,580 --> 01:01:32,780
Petro,

1558
01:01:32,780 --> 01:01:34,060
voor altijd,

1559
01:01:34,060 --> 01:01:36,100
Ik denk dat ik je ga associëren
met knolselderij...

1560
01:01:36,100 --> 01:01:37,740
(GELACH)
..wat het meeste is

1561
01:01:37,740 --> 01:01:39,020
onverwachte zaak,
Ik zou denken...

1562
01:01:39,020 --> 01:01:40,460
Ja.

1563
01:01:40,460 --> 01:01:42,060
..over een ontmoeting met jullie
op deze voorstelling.

1564
01:01:42,060 --> 01:01:44,620
Maar het was buitengewoon,
eerlijk gezegd,

1565
01:01:44,620 --> 01:01:47,260
wat je hebt kunnen doen
met een groente,

1566
01:01:47,260 --> 01:01:51,100
en maak er een dessert van
dat is zo ongelooflijk elegant.

1567
01:01:51,100 --> 01:01:52,540
Goed gedaan van jou.

1568
01:01:53,820 --> 01:01:56,420
Het kwam naar beneden
tot twee gerechten vandaag.

1569
01:01:58,900 --> 01:02:00,500
Casper.

1570
01:02:03,380 --> 01:02:04,940
En Petro.

1571
01:02:08,940 --> 01:02:11,980
Jullie twee hebben het bijna gehaald
onmogelijk om te beslissen.

1572
01:02:15,740 --> 01:02:18,940
Maar het eerste lid
van onze top drie,

1573
01:02:18,940 --> 01:02:21,940
en rechtdoor gaan
naar de halve finale...

1574
01:02:25,900 --> 01:02:27,260
..ben jij...

1575
01:02:27,260 --> 01:02:29,020
..Petro!

1576
01:02:29,020 --> 01:02:31,740
Oh!
(JAUW EN APPLAUS)

1577
01:02:35,940 --> 01:02:37,580
O, mijn God!

1578
01:02:37,580 --> 01:02:39,020
Ha!

1579
01:02:39,020 --> 01:02:41,300
Bedankt, maat.

1580
01:02:41,300 --> 01:02:43,220
Dit is ongelooflijk.

1581
01:02:43,220 --> 01:02:45,420
Het betekent de absolute wereld

1582
01:02:45,420 --> 01:02:47,700
om recht te komen
naar die halve finale.

1583
01:02:47,700 --> 01:02:50,780
Ik ga deze dag onthouden
voor altijd.

1584
01:02:50,780 --> 01:02:52,580
Gefeliciteerd, jullie allemaal.

1585
01:02:52,580 --> 01:02:54,100
Goed gedaan. Bravo!

1586
01:02:54,100 --> 01:02:55,260
Bedankt.

1587
01:02:56,340 --> 01:02:58,220
Ik hoop dat je het leuk vond.
Oh, mijn god, ik vond het geweldig.

1588
01:02:58,220 --> 01:02:59,540
Ik kan niet wachten om terug te gaan
naar het hotel

1589
01:02:59,540 --> 01:03:01,140
en vertel H er alles over.
Echt?

1590
01:03:01,140 --> 01:03:02,660
Dat is geweldig.
Hij zal hier zo zijn.

1591
01:03:02,660 --> 01:03:03,740
Dat is geweldig.

1592
01:03:03,740 --> 01:03:04,980
Omroeper: Morgenavond...

1593
01:03:06,220 --> 01:03:08,900
..hun dierbaren
brieven gestuurd...

1594
01:03:08,900 --> 01:03:11,060
'Beste Aaron, het is zover
zo goed om op dit punt te komen

1595
01:03:11,060 --> 01:03:12,420
"in de competitie."

1596
01:03:12,420 --> 01:03:15,060
..en één speciaal ingrediënt.

1597
01:03:16,780 --> 01:03:18,140
Oh, mijn hemel, Vinnie!

1598
01:03:21,060 --> 01:03:22,780
Je hebt dit, broer.

1599
01:03:25,380 --> 01:03:28,220
Nu staat er één gerecht

1600
01:03:28,220 --> 01:03:31,340
tussen hen en de halve finale.

1601
01:03:32,620 --> 01:03:34,500
Er is veel
rijdend op de kok van vandaag.

1602
01:03:34,500 --> 01:03:36,300
CASPER: Als ik het haal
mijn ouders trots

1603
01:03:36,300 --> 01:03:37,740
met dit gerecht is de klus geklaard.

1604
01:03:37,740 --> 01:03:39,380
VINNIE: Is dit het juiste gerecht?

1605
01:03:39,380 --> 01:03:40,620
dat stuurt mij naar huis?

1606
01:03:45,500 --> 01:03:47,500
Onderschriften door Red Bee Media


